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川贝红酒炖雪梨

食材

材料:川贝5粒,红酒少许,雪梨1个,冰糖适量

做法

川贝红酒炖雪梨
做法: 1.川贝碾碎。
2.雪梨去皮去芯去核。
3.将川贝粉及冰糖放入雪梨中心。
4.将雪梨放在炖盅中,小心不要让雪梨翻倒。
5.再倒入红酒盖过雪梨。
6.炖1小时即可。

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