使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花开富贵--豆瓣蒸鱼

食材

材料:草鱼一条(450克),姜葱蒜,豆瓣酱,生抽少许

做法

花开富贵--豆瓣蒸鱼
做法: 1。鱼洗净,先切下鱼头,再从鱼背部约隔1cm处竖着往下切,直至鱼腹,注意不要切断了。摆盘,倒少许料酒码味。上锅前再淋一点生抽。
2。姜葱切小粒,蒜切丁。蒸锅中加水,水开后放入鱼蒸。水开后转中火约10分钟。(由于鱼头没有剖开,所以蒸的时间长一些)
3。鱼出锅,再淋一点生抽。
4。炒锅中倒油(油要多一些),加入豆瓣酱、姜葱蒜煸香后,淋在鱼身上即可。

其他菜谱

什锦哈辣披萨

什锦哈辣披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...

黄鱼烧豆腐

黄鱼烧豆腐

做法:1.将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用...

蚝油草菇

蚝油草菇

做法:1.将草菇的蒂去掉后洗净,葱切成段,蒜切成片; 2.锅内...

青椒土豆炒肉丝

青椒土豆炒肉丝

做法:1.土豆切丝后,在水里浸一会儿。 2.肉丝加上淀粉,黄酒...

泰式炒裸条

泰式炒裸条

做法:1.裸条用冷水泡开,不要过水,直接炒为好。 2.牛肉加苏...

烧红糖大圆蹄

烧红糖大圆蹄

做法:锅烧热,放油,在旺火上烧至七成熟,投入葱姜爆出香味...

茄汁娃娃菜

茄汁娃娃菜

做法:1.1.食材洗净备好,娃娃菜撕成片,茄子、番茄切块。 ...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法:? 买一块上好的五花肉,煮熟;修整;切成厚片备用;...

蚂蚁上大树

蚂蚁上大树

做法:1.肉糜用老抽,酒腌一下! 2.锅热油,下肉糜,炒至变色...

青椒火焙鱼

青椒火焙鱼

做法:1、把买来的小鱼干冲洗干净,用冷水泡发,大概泡20分钟...

酸奶冰淇淋

酸奶冰淇淋

做法:1.蛋黄加白糖用电动打蛋器打融 2.将蛋黄打至颜色发白...

葱烧牛肉河粉

葱烧牛肉河粉

做法:1.牛腩以滚水以滚水汆烫后,洗净切块;大葱切段备用。...

杂菜小炒

杂菜小炒

做法:爆锅,下入各种小块,翻炒,调味,火稍微大一点。出锅...

西米豆沙糕视频

西米豆沙糕视频

...

紅寶石冰

紅寶石冰

做法:.椰乃與白砂糖調勻備用 2.荸薺切0.5公分見方,將紅色6號...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions