使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡冠芹菜饺

食材

材料:菜 名:鸡冠芹菜饺主 料:澄面,生粉,芹菜,赤肉,白肉,鲜虾配 料:猪油、精盐、味精、白糖、胡椒粉、牛粉做 法:饺皮的

做法

鸡冠芹菜饺
做法: 芹菜150克、赤肉250克、白肉50克、鲜虾250克,切成幼粒,调入适量猪油、精盐、味精、白糖、胡椒粉、牛粉,搅拌均匀成饺馅。
制好饺皮,包上芹菜馅,做成鸡冠形饺,上蒸笼猛火蒸5分钟即成。
名家点评:
“鸡冠芹菜饺”同是属于使用改进后的烫熟澄面为饺皮的创新潮州小食。

其他菜谱

韩国辣白菜炒饭

韩国辣白菜炒饭

做法:1.所需原料 2.泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷...

杏仁布丁

杏仁布丁

做法:1.将吉利丁以冰开水浸泡至软备用。 2.将鲜奶油放入无水...

炸红糟肉

炸红糟肉

做法:1.将红糟、蒜泥及所有调味料(红麴米除外)混合拌匀成...

海鲜泡菜

海鲜泡菜

做法:(1)将大白菜对半切开后,将盐1/2杯溶于5杯水中成为盐水...

咸肉杂锦煲

咸肉杂锦煲

做法:1.将冬菇、金针、云耳水发好,咸肉切断几段; 2.放小许...

玫瑰花香布丁

玫瑰花香布丁

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.所...

奶香蘑菇面包

奶香蘑菇面包

做法: 用面包刀将农夫面包切成12片,每片约厚1.5cm,放入吐司...

北菇菜心

北菇菜心

做法:1.用水将水发北菇洗净,去蒂,批切成片;油菜心洗净,...

风车饼干

风车饼干

做法: 把黄油、奶粉搅打混合。然后加入白糖和泡打粉继续混...

麻辣拌面

麻辣拌面

做法:1.现在的压面技术是炉火纯青,和面、揉面、压面约20分...

豆浆冷面

豆浆冷面

做法:1.取60ml豆浆倒入冰格冷冻成豆浆冰块,其余豆浆装密闭容...

丝瓜烩蛤蜊

丝瓜烩蛤蜊

做法:1.)蛤蜊事先泡水吐砂,所有材料洗净,丝瓜削皮后切块,...

白果腐竹猪肚汤

白果腐竹猪肚汤

做法:1.先猪肚外面多余的脂肪切掉不要,然后把整个猪肚反转...

炒三丝

炒三丝

做法: 鸡脯肉洗净,入水煮到7成熟,晾凉后撕成丝 莴笋和胡萝...

枸杞羊肉麦仁粥

枸杞羊肉麦仁粥

做法:1、枸杞子洗净。羊肉切成丁,用料酒、葱姜汁各5克和精...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions