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海米芹菜叶豆渣羹---下脚料巧利用 [蝶儿美食]

食材

材料:主料:芹菜叶,豆渣,海米,配料:黑木耳,水发黄豆,胡萝卜,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,香油,水淀粉

做法

海米芹菜叶豆渣羹---下脚料巧利用 [蝶儿美食]
做法:
芹菜叶洗净切末;海米浸泡10分钟;黑木耳提前水发,切末;胡萝卜去皮切丁。
锅内加水,放入胡萝卜丁、黑木耳、海米、豆渣煮5分钟,再加入芹菜叶煮开,水淀粉勾芡,再放入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、香油调味即可。

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