做法：1.将买回来的牛腩切块，锅内烧开水，倒入牛腩飞水捞起...
做法：1．将鸡冠冲洗干净，用精盐、葱段、料酒、花椒揉搓腌...
做法：(1)将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖...
做法：1.苦瓜洗净去籽切成条或是片。 2.猪肉切成小末末。 3.蒜...
做法：1、姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中； 2、倒入生...
做法：1.将卤牛腱心切细条状；大白菜心洗净、切成细条状备用...
做法：1.将鱿鱼片放入滚沸的水中汆烫一下，立刻捞起沥干，备...
做法： 土鸡洗净，清除内脏和表面杂毛，用斩骨刀剁成4cm见方...
做法：1. 将肉剁成肉末，放入碗中，调入葱姜末，料酒，盐，生...
做法：先将鸭腿两面都用盐，和鸡精涂抹均匀，姜和蒜都切成末...
做法：(1)糯米粉先与澄粉干拌拌匀备用。 (2)将砂糖加入温水中...
做法：1.将粉葛去皮切大块。 2.玉米切段。 3.加上马蹄，与焯水...
做法：1.取一碗，放入开水及细砂糖，搅拌至细砂糖溶化。 2.于...
做法：1.将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成...
做法：①鳝鱼杀好后，剔除大骨并切除头及尾尖(只取用鳝背部...
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