做法：1、生菜择去老叶，清洗干净。 2、烧一锅开水，水中加勺...
做法：(1)先将所有肉类用热水川烫并洗净。 (2)其它材料及调味...
做法：1、将排骨斩成5厘米长，洗净抹干水。 2、将镬放火上，...
做法：1.先将牛排用刀背拍软，用少量的盐、红酒、胡椒粉、香...
做法：一、提前将猪骨焯水，洗净再放水放几片姜再熬，把汤熬...
做法：1.大火加热油至5成热，倒入花椒并用锅铲轻轻搅动，火力...
做法：1.将苦瓜切成大块。 2.鱼洗净猛火煎一下。 3.小清水煮汤...
做法：1.切面上笼蒸熟，入开水泡软，加香油及少许盐、鸡精拌...
做法：1.地瓜叶除去硬梗部份，洗净备用。 2.取一炒锅，倒入橄...
做法：1.五花肉洗净切整成方块状，入滚水汆烫一下；红米洗净...
做法：1. 大白菜、素火腿、胡萝卜洗净切丝备用。 2. 热油锅，...
做法：1.葱洗净打结，姜洗净切片；将排骨洗去血水，沥干，切...
做法：将鱼去鳞，鳃，剖腹去五脏洗净；从鱼的两面各划四刀花...
做法：炒锅热后下橄榄油，放入葱姜及Leek炒香炒软，下焯好的...
做法：1.将吉利丁片泡入凉水中30分钟 2.将蛋糕坯修成合适的大...
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