使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

枸杞炖羊肉

食材

材料:主料:羊肉(后腿)1000克, 辅料:枸杞子20克, 调料:姜8克,大葱5克,黄酒10克,盐3克,味精2克

做法

枸杞炖羊肉
做法: 1.将羊肉洗净干净,投入沸水锅内煮透;
2.捞出羊肉,入冷水中洗去血沫,切成肉块;
3.生姜切片,葱切段;
4.将铁锅烧热后投入羊肉和姜片煸炒,烹入料酒炝锅;
5.炒透后将羊肉和姜片一并倒入沙锅内,放入枸杞子、清汤和适量食盐、葱段,用武火煮沸,撇去浮沫;
6.加上锅盖,用文火炖煮,以羊肉熟烂为度;
7.拣去葱、姜、酌加味精。

其他菜谱

云南冷板条

云南冷板条

做法:1.将板条先用大火蒸三分钟。 2.取出作法1的板条吹凉备用...

蒜香吻仔鱼

蒜香吻仔鱼

做法:1.吻仔鱼洗净沥干,放入油锅略炸一下至微干,捞出沥油...

石榴汁

石榴汁

做法:1.洗净,加白糖,不然真得太酸。 2.放进果汁机,加凉开...

马铃薯鱿鱼汤

马铃薯鱿鱼汤

做法:1、去掉鱿鱼的墨水和内脏,撕开表面薄膜后用盐水冲洗...

山药蒸鲫鱼

山药蒸鲫鱼

做法:1.鲫鱼去鳞及肠杂,洗净,用料酒、盐腌15分钟。 2.山药...

阿胶南瓜包

阿胶南瓜包

做法:1.南瓜留皮切小块,用搅拌机打碎(可以搅拌时间短一些...

挂晾鲜野蕨

挂晾鲜野蕨

做法:1.鲜野蕨菜放入调好味的鲜汤中汆制后,挂晾在特制器...

水果捞河粉

水果捞河粉

做法:1 芒果半个切4-6片,半个加冰块果糖用搅拌机打成芒果浆...

柿饼汁

柿饼汁

做法:(1)把生姜去皮后割薄。 (2)把生姜放在4杯水中用文火熬后...

美食大三通视频

美食大三通视频

...

素炒苦瓜

素炒苦瓜

做法:1、先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。...

虾仁意大利面

虾仁意大利面

做法:1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用; 2.锅内水烧开后...

麻香辣蓉豆腐

麻香辣蓉豆腐

做法:1.将花生、芝麻装入塑胶袋中,碾压成碎粒状备用。 2.将...

白萝卜牛尾汤

白萝卜牛尾汤

做法:1】牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水...

香辣土豆丝

香辣土豆丝

做法:1.烧热锅,倒入适量花生油,小火炒干辣椒使之出香味即...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions