做法：1.干竹荪用清水发好洗净，剪去两头，切成斜形块，放在...
做法： 鸭胸肉切十字型。个人觉得跟煎趴茄子的刀工差不多。...
做法：(1)火锅汤底用汤底材料熬煮约20分钟，至剩余4杯的水量即...
做法：1.大米煮成略硬的米饭，盛在盘子里放凉。 2.盐、糖、白...
做法：热镬烧油爆香蒜蓉盐。 放入菜脯碎/猪肉碎/红辣椒碎旺火...
做法：1.)将炸猪皮洗净浸泡于水中3小时，捞起沥干切成2×6公分...
做法：1. 黑豆、花生、花眉豆、赤小豆、意米、陈皮洗净，用水...
做法：(1)大肠用冰糖、姜丝及水煮40分钟，取出沖冷水，并切成...
做法：1. 雪里红用盐腌制一小时； 2. 坐锅，雪里红先略微炒过...
做法：1、将活甲鱼剁下头，滴净血水，放入冷水锅内煮开捞出...
做法：1.)将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。 2.)将材...
做法：将红豆洗净泡水2小时后，放入滚水中以中大火续煮至水...
做法：将材料洗干净熬汤，汤熬到差不多了就放下杀好洗干净的...
做法： 先将土豆和胡萝卜洗净蒸熟，放凉之后切碎弄成泥，放...
做法：1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉...
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