做法：1.将莴笋去皮去筋，洗净，切成4厘米长的条，用精盐拌匀...
做法：(1)首先将猪头、耳内外各处的毛污刮净，用刀由下颏处正...
做法： 洋葱撒去外皮，洗净，对切成四辩，再横面切丝，胡萝...
做法：1.卤水做法：将所有卤料装入纱布袋中。 2.锅中放入3千克...
做法：Ａ、素排骨加水泡软后沥乾，并加入腌料浸腌２０分钟。...
做法：1.蛋黄、砂糖、淡奶油、椰丝拌匀，冷藏一晚。 2.冷藏好...
做法：1.将肉及肉皮放进锅里，加清水。 2.大火烧开。 3.将肉、...
做法：1.全蛋 1个 蛋黄3个（原来书上是全蛋40克，蛋黄40克的，...
做法：做法： 1.西米，热水下锅，煮好捞起，备用； 2.红豆，清...
做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...
做法：1.羊肉洗净，切成两块，放入汤锅里，再放入八角、姜、...
做法：1 绿豆芽洗净去头尾，豆腐干，红柿椒切丝，韭黄切段，...
做法：1.将材料1拌匀成糰后放入冰箱冷藏，冰硬备用。 2.将作法...
做法：1.将雪鱼过油，炸至金黄色取出，胡萝卜、青椒切丝 2.将...
做法：1.青瓜洗干净切块，沙虾剥壳后加入少许料酒、胡椒粉、...
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