• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麦片条

食材

材料：混合Muesli 1.5杯，也可以自己用(麦片+cornflakes+果仁+干果)配，1杯=240ml 糖浆：细砂糖80克，麦芽糖50克，水17.5克

做法

麦片条
做法： 1.麦片，果仁炒一下会更香更脆，我用的是混合Muesli，如图1没法炒.
2.煮糖浆(是参考了君之萨其马的方子)。(细砂糖、水、麦芽糖倒入锅里，用小火加热，直到细砂糖溶解，糖浆出现浓密泡沫。
3.继续用小火熬煮，将糖浆煮到115度。如果没有糖浆温度计，用筷子蘸少许糖浆，如果糖浆能扯出细线，就说明熬好了。如图2
4.糖浆熬好以后关火，把混合Muesli 1.5杯放入糖浆里，趁热快速拌匀，尽量使Muesli 都蘸到糖浆。如图3
5.趁温热的时候，倒进涂了油的8寸方烤盘(边长约20CM的方烤盘)或其他模具。手上抹油以后，直接用手掌把坯条压实（要趁温热的时候操作，凉了以后就硬了）。如图4-5
6.等Muesli完全冷却，黏合在一起以后，脱模并切成小块即可。24小时后会变硬，完全凝固.

相关菜谱

蔬菜玉米麦片粥 蔬菜玉米麦片粥
苹果麦片粥 苹果麦片粥
蔬菜玉米麦片粥 蔬菜玉米麦片粥
酸奶 酸奶
南瓜麦片粥 南瓜麦片粥
菜 菜
蓝莓煎饼 蓝莓煎饼
南瓜麦片粥 南瓜麦片粥

其他菜谱

葱爆肉片

葱爆肉片

做法： 猪通脊洗净，沥干水分，切成3cm长、1.5mm厚的薄片。大葱...

烧罗汉面筋

烧罗汉面筋

做法：面筋去边，划上平行花刀，再切成片，炒锅内加入花生油...

秘制红烧牛肉

秘制红烧牛肉

做法：1.牛肉用水焯一下，捞出备用。 2.炒锅上油，放一些糖，...

芝麻核桃蜜

芝麻核桃蜜

做法：1.将黑芝麻、核桃肉先用文火炒黄（切忌炒焦），凉后一...

蒜薹鸡蛋酱

蒜薹鸡蛋酱

做法：蒜薹切细丁，剁椒切段，豆瓣酱用水拌开 炒锅放油，放...

珍珠镶中卷

珍珠镶中卷

做法：1.中卷去除头、软骨与内脏，洗净备用。 2.将红萝卜末、...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法：1.排骨洗净斩段； 2.炸粉一包，炸粉本身就带了盐味的，...

苦瓜菊花瘦肉汤

苦瓜菊花瘦肉汤

做法：1.苦瓜去籽洗净后切块。 2.瘦肉洗净后切块焯水。 3.将姜...

虎皮棋格瑞士捲

虎皮棋格瑞士捲

做法：1.将两片蛋糕体中间抹上适量奶油酱后相叠。 2.作法1的蛋...

枣泥沙拉糕

枣泥沙拉糕

做法：1.糯米粉125克.粘米粉75克.枣泥125克.糖80克.油25ML.水150ML...

地三鲜

地三鲜

做法：1) 将土豆去皮切成切成0.3cm厚的片。长茄子洗净后去蒂，...

香芋米粉汤

香芋米粉汤

做法：1.粗米粉放入沸水中汆烫去杂质，捞起并沥干水份，备用...

猕猴桃草莓奶昔

猕猴桃草莓奶昔

做法：1.将香蕉、草莓、猕猴桃、香草酸奶和菠萝橙汁一起放到...

绿豆沙冰

绿豆沙冰

做法： 绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大...

玫瑰藕丸～

玫瑰藕丸～

做法：1.藕丸是买的现成的，自己懒得做了，莲藕粉碎加面粉制...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version