使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清清凉凉过夏天——芒果冰激淋

食材

材料:蛋黄4个,糖60g,玉米淀粉5g,牛奶250g,雀巢淡奶油250ml,芒果肉适量(我用了2个苹果芒)

做法

清清凉凉过夏天——芒果冰激淋
做法:
1淡奶油打到七分发,发入冷藏室待用
2蛋黄加糖打散,打到颜色稍浅,糖溶化。筛入玉米淀粉,搅匀。
3牛奶烧开,缓慢加入2中,一定要慢慢加,同时搅拌。
4将3的蛋奶混合液倒入锅中煮5分钟,用小火边煮边搅拌,等煮到浓稠呈奶糊状,有大个气泡时离火。放在冷水里冷却到室温。
5芒果用搅拌机打碎。
6将冷却的蛋奶糊加入打发的奶油中,拌匀;再加入芒果拌匀。这步可以用搅拌器。
7现在就可以装到容器里了,高度小于6厘米,每冻一小时就要翻搅一次,冻4小时后就可以吃了。

其他菜谱

肉末尖椒

肉末尖椒

做法:1.猪肉剁成肉末,加盐,生粉,酱油,料酒拌匀。 2.尖椒...

霉菜扣肉

霉菜扣肉

做法:1)五花肉水中煮5成熟,捞出趁热往上面抹盐,待晾凉,...

海鲜味增汤

海鲜味增汤

做法:1.将葱姜蒜切末,昆布切段,嫩豆腐切丁 2.嫩豆腐飞水晾...

蔬菜捞面

蔬菜捞面

做法:1.将一大锅水加少许盐煮开,放意大利面煮15-20分钟,或...

红枣金针菇汤

红枣金针菇汤

做法:1、将水发金针菇去根蒂,洗净。红枣用温水泡发,洗净...

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散,倒入热油锅中,开中小火炒熟,盛...

大漠风沙骨

大漠风沙骨

做法:1、猪腰排洗净,加入调料整块腌制入味,入四成油温中...

豆豉青蚵

豆豉青蚵

做法:1.葱、蒜青切粒,青蚵略烫水后取出,备用。 2.油锅烧热...

胡萝卜炖牛腱

胡萝卜炖牛腱

做法:1.将牛腱洗净,切成条块; 2.将胡萝卜切块; 3.将牛腱氽...

水发鱼丝

水发鱼丝

做法:1、把鱼皮丝洗净,再将鱼皮丝、香菇丝、火腿丝、西芹...

白糖蜜

白糖蜜

做法:将所有材料一起放入锅中煮滚至糖融化即可。 用途:做...

瑶柱冬瓜煲鸭汤

瑶柱冬瓜煲鸭汤

做法:1、生姜去皮后切成厚片、咸鱼干和瑶柱分别用水轻轻冲...

焗白菜

焗白菜

做法:(1)将白菜洗净沥干,切大段,花椰菜分成小朵,并洗净备...

玉带裙英

玉带裙英

做法:1、甲鱼裙发好,用蒜仔、火腿入昧,扣淋,切骨排状。...

鱼肉松

鱼肉松

做法:TUNA 鱼罐头一个,打开倒出箜(kong)干水,拌上生抽,醋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions