使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清清凉凉过夏天——芒果冰激淋

食材

材料:蛋黄4个,糖60g,玉米淀粉5g,牛奶250g,雀巢淡奶油250ml,芒果肉适量(我用了2个苹果芒)

做法

清清凉凉过夏天——芒果冰激淋
做法:
1淡奶油打到七分发,发入冷藏室待用
2蛋黄加糖打散,打到颜色稍浅,糖溶化。筛入玉米淀粉,搅匀。
3牛奶烧开,缓慢加入2中,一定要慢慢加,同时搅拌。
4将3的蛋奶混合液倒入锅中煮5分钟,用小火边煮边搅拌,等煮到浓稠呈奶糊状,有大个气泡时离火。放在冷水里冷却到室温。
5芒果用搅拌机打碎。
6将冷却的蛋奶糊加入打发的奶油中,拌匀;再加入芒果拌匀。这步可以用搅拌器。
7现在就可以装到容器里了,高度小于6厘米,每冻一小时就要翻搅一次,冻4小时后就可以吃了。

其他菜谱

铁板烧茄子

铁板烧茄子

做法:1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀 2.起油锅,茄子放入...

火腿蛋花粥

火腿蛋花粥

做法:1.首先将米淘洗干净,泡一会,然后放入电饭煲中,放入...

中式烤火鸡

中式烤火鸡

做法:1.我们买了个13磅左右的,解冻大概6小时,开始腌制。我...

鼠尾草西西里猪排

鼠尾草西西里猪排

做法:1.小里肌肉(即猪腰里肉)先用刀背或肉槌打平成猪排,每...

低脂素菜馅

低脂素菜馅

做法:1.热油锅,将全部的调味料放入锅中后,加入已香菇丁、...

白脱牛奶煎饼

白脱牛奶煎饼

做法:1.将面粉,糖,烘焙粉,烘焙苏打和盐在一个大碗里混合...

农家杀猪菜

农家杀猪菜

做法:方法 由来:杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年...

老烧青鱼

老烧青鱼

做法:1、青鱼段治净,剞上一字刀。香菇、冬笋、猪肥膘肉均...

排骨炖雪菜蘑菇

排骨炖雪菜蘑菇

做法:步骤1:蘑菇洗干净,对半切一下。锅中水开倒入排骨烫...

肥肠扒白菜

肥肠扒白菜

做法:1、将白菜切去菜头,削去老根,一切两半用沸水焯烫透...

虾爆芥兰枝

虾爆芥兰枝

做法: 芥兰切去根部,保留6cm长的茎部。用小刀把芥兰茎从一...

炒三丝

炒三丝

做法:1.将肉丝用料酒腌一下(冰茶的刀工比较差,今天的肉丝...

碗粿酱

碗粿酱

做法:(1)将酱油膏、糖和水搅拌均匀后,再加入蒜泥轻轻搅拌即...

笋干炒猪心

笋干炒猪心

做法:1.猪心从中间剖开,洗干净淤血,笋干用开水泡开,泡半...

醋汁红白萝卜

醋汁红白萝卜

做法:1.将红、白萝卜切成丝条状后,撒上适量的盐,腌制10分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions