使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

初恋十七

食材

材料:樱桃果泥267公克,细砂糖133公克,吉利丁片14公克,白兰地酒25公克,动物性鲜奶油360公克,鸠康地蛋糕体1片,酒糖液适量

做法

初恋十七
做法: 1.将樱桃果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化约85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片溶化后再加入白兰地酒拌匀。
3.使其坐冰浴并轻拌至呈现出浓稠状后,再加入搅打至6分发的动物性鲜奶油,即为慕斯馅料。
4.再将鸠康地蛋糕体分切成2片并各刷上酒糖液。
5.再取出圆形慕斯容器,底铺上一片作法4的鸠康地蛋糕体后,再倒入作法3的慕斯馅料,再铺上另一片鸠康地蛋糕体,再倒入慕斯馅料,然后放入冰箱冷冻即可。
6.食用时再以白色巧克力片和水果作为装饰即可。

其他菜谱

甜面包

甜面包

做法:1、将1/3面粉、酵母、水揉成粗糙面团,湿度75%.温...

玫瑰小姐与奶油小生的约会

玫瑰小姐与奶油小生的约会

做法: 1把雀巢纯牛奶倒入打奶泡杯中,打出均匀的奶泡 2把雀...

汤爆双脆

汤爆双脆

做法:肚头、鸡肮头用刀切开,剥去外皮,在清水中洗净,去掉...

家常鳝鱼

家常鳝鱼

做法:1、锅中放油烧至八成热,下花椒略炸,再放鳝鱼片爆炒...

美食巧搭配视频

美食巧搭配视频

...

冬瓜干贝老鸭汤

冬瓜干贝老鸭汤

做法:1)将干贝洗净放入温水中浸泡2小时。小冬瓜连皮洗净,...

西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉

做法:1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段; 2、菜油烧至...

羊肉烧土豆

羊肉烧土豆

做法:1,羊肉切小块泡水3个小时 2,下锅焯一下 3,锅里放少许...

柠檬煎仔鸡视频

柠檬煎仔鸡视频

...

金银澳带

金银澳带

做法:1、珧柱洗净,用水蒸发。苦瓜切成段,中间挖空,酿入...

美味蛋包饭

美味蛋包饭

做法:炒锅加热,加食用油少许,待油温80度,依次下胡萝卜丁...

美容菜——蜜汁猪手

美容菜——蜜汁猪手

做法:将猪手洗净,上火烤至表皮上色,泡水30分钟后用刀刮...

醋酥鲫瓜子~~年年有“鱼”

醋酥鲫瓜子~~年年有“鱼”

做法:1.鱼洗净去腮、肚(不用去鳞),晾干。 2.将猪肉皮刮净...

南瓜沙拉三明治

南瓜沙拉三明治

做法:1.南瓜去皮,洗净,切长方块。 2.锅中倒入半锅水烧开,...

焗烤白菜

焗烤白菜

做法:1.大白菜洗净、切大块,另取1大匙盐腌10分钟,变软后以...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions