使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菜椒炒鱼片

食材

材料:菜椒\鱼片

做法

菜椒炒鱼片
做法: 1. 先将鱼片吸干水份,然后简单的用胡椒粉(我用的是黑椒),一点油,一点盐加点豆粉还有一点点蛋白腌一下

2. 烧热油将鱼片快速的煎一下(不介意的话其实最好是泡一下热油)

3. 然后再开油锅放姜葱炒香

4. 再放菜椒翻炒,期间加点水,不用盖盖子,将菜椒炒至半熟后加一点盐调味

5. 放进鱼片跟香菜翻炒一下加点水盖上盖子一会

6. 开盖后翻炒到收水就可以上盘

这个菜比较简单,也适合懒人做,希望大家喜欢

最后再来一张老火汤近照,真的很鲜味!

其他菜谱

辣味蒜泥白肉

辣味蒜泥白肉

做法:1.只要将五花肉,姜片还要葱,料酒一起下锅加水盖过肉...

玉米甜羹

玉米甜羹

做法: 胡萝卜洗净削去外皮,切成1cm见方的小丁。 香菇用流动...

椒香牛百叶

椒香牛百叶

做法:1、将鲜竹笋改刀切成6厘米长、0.1厘米厚的片,入沸水锅...

迷迭香烤小牛肉

迷迭香烤小牛肉

做法:1.烤箱预热至220℃。黄油、橄榄油放入烤盘内,置炉上用...

白切羊肉

白切羊肉

做法:1.羊肉清洗干净,改刀成大块,入开水锅焯水,以除去异...

咸蛋蒸肉

咸蛋蒸肉

做法:1.将咸蛋黄切半,舖在碗底。 2.将绞肉加入所有调味料搅...

红煨鲍鱼

红煨鲍鱼

做法:1、将鲍鱼放入水锅焯透捞出,两面剞上十字花刀。五花...

折腾版红翻天剁椒

折腾版红翻天剁椒

做法:1.我用捣蒜器,先将蒜头和姜切成大粒状; 2.然后用力向...

砂锅腊味蒸饭

砂锅腊味蒸饭

做法: 大米洗干净,放在砂锅里,用没过大米1cm的纯净水浸泡...

咸鱼饼子

咸鱼饼子

做法:1.咸鱼切条。 2.将咸鱼条炸至熟透。 3.葱姜爆香,加...

干煸剁椒胖鱼头

干煸剁椒胖鱼头

做法: 鱼头洗净,剁成适口小块。用厨房用纸巾吸净表面水分...

DIY情人节草莓香槟

DIY情人节草莓香槟

做法:草莓捣烂加糖,放入冰箱冰镇一天。拿出草莓倒入香槟里...

过节就吃【红烧肉】

过节就吃【红烧肉】

做法:1.1)三分瘦七分肥的五花肉放在加了料酒的冷水里浸泡...

烤大饼

烤大饼

做法:1。用一碗水放入微波炉叮20-25秒,放入yeast打匀倒入面粉...

洋葱鸡丝炒日本豆腐

洋葱鸡丝炒日本豆腐

做法:1.将豆腐切片。 2.洋葱切丝,熟的鸡胸肉撕成丝。 3.用生...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions