使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣五香豆干

食材

材料:白豆腐干,植物油,干红辣椒,红辣椒,葱花,蒜茸,八角,花椒粉,熟芝麻,高汤,盐,老抽

做法

麻辣五香豆干
做法: 1.豆干放入油锅内小火慢煎,油量稍多为好。
2.煎至金黄则翻面。
3.煎完豆干后,浇适量高汤。
4.加八角、胡椒粉、老抽及水。
5.加盖,中火闷煮。
6.待汁水收干,关火,盛起。
7.调味汁做法:少量油烧热,放入干红辣椒、红辣椒、蒜茸爆香。
8.加少量水,调入适量盐、花椒粉、生抽,煮沸即可。调味汁浇淋到煎好的豆干上,撒上葱花和熟芝麻,拌匀即可食用。

其他菜谱

绿菊鱼头汤

绿菊鱼头汤

做法:(1)鲩鱼头洗净,对开成2瓣,除去鱼鳃、黑骨。 (2)菊花叶...

雪梨雪耳猪腱肉汤

雪梨雪耳猪腱肉汤

做法: 1、雪耳用水泡开,去蒂后,撕碎待用; 2、雪梨洗干净...

金陵盐水鸭

金陵盐水鸭

做法:1.鸭子洗净后放入清水中浸泡,去掉血水,洗净沥干。...

麦兜的菠萝包

麦兜的菠萝包

做法:1、将糖、盐、yeast倒如bread flour中, 用whisk搅拌均匀。放...

香肠炒沙葛

香肠炒沙葛

做法:1.讲沙葛去皮,切块。 2.香肠也切块。 3.起油锅爆香蒜头...

泡椒田鸡

泡椒田鸡

做法:1田鸡宰杀后切块,这个步骤可请摊主帮忙;田鸡冲洗干...

茄汁鲷鱼

茄汁鲷鱼

做法:1.将鲷鱼洗净切片,用所有腌料腌10分钟备用。 2.大蕃茄...

家常肉饼

家常肉饼

做法: step1:先发面:把面用适量清水和好,面要和的比一般的...

醪糟荷包蛋

醪糟荷包蛋

做法:1.倒入凉水若干。 2.水开后,放入醪糟和甜酒,不能煮时...

意大利鱿鱼填馅卷

意大利鱿鱼填馅卷

做法:1.面包片浸在牛奶里,变软后挤去牛奶切碎. 2.鱿鱼洗净,...

韩式辣酱拌饭

韩式辣酱拌饭

做法:砂锅煮好米饭待用,把红萝卜和青椒分别切成丝,豆芽洗...

鸡丝拌芹菜

鸡丝拌芹菜

做法:1.鸡肉洗净,煮熟,撕成细丝; 2.芹菜去根、叶,洗净,...

豉汁排骨

豉汁排骨

做法:1.排骨切小块,加葱,姜,料酒,盐,酱油,花椒粉,辣...

蘑菇饭团

蘑菇饭团

做法:1.其实做法很简单,用白米饭包成适当大小饭团。 2.把饭...

煎酿苦瓜

煎酿苦瓜

做法:1.苦瓜洗净,切段,挖去瓜瓤 2.肉馅加马蹄粒、葱、姜、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions