使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玛瑙蛋

食材

材料:生咸鸭蛋,松花蛋

做法

玛瑙蛋
做法: 1、松花蛋剥去壳,放在碗里上蒸锅蒸5分钟,晾凉后切成小碎块
2、鸭蛋壳洗干净, 拿一个碗准备接蛋清,在生鸭蛋尖的一头,轻轻敲开一个小口,把蛋皮和薄膜清干净,露出一个小洞
3、将小块松花蛋一点一点塞进去,塞的同时会不断有鸭蛋清流出来,正好流入事先准备好的小碗里(鸭蛋清可做菜用)
4、半个松花蛋塞进去,基本就塞满了,松花蛋几乎把小洞封上。塞的时候不能太使劲,别把鸭蛋黄挤破了
5、把都塞好松花蛋的鸭蛋放在碗里,上蒸锅蒸约20分钟。晾凉后剥壳切块即可。

其他菜谱

拷贝街边小食【奶油爆米花】

拷贝街边小食【奶油爆米花】

做法:1.锅先空烧,烤干水分后,加入黄油融化 2.放入干玉米,...

蟹子豆腐

蟹子豆腐

做法:1.鲜蟹子磨成浆汁加热,使之凝固成豆腐状,即成蟹子“...

风寒感冒粥

风寒感冒粥

做法:1.大米洗净,放到瓦煲里,用少许油搅拌;鸡腿去骨,切...

黄金焗苹果

黄金焗苹果

做法: 苹果去核,涂上黄油,再撒上白糖 烤箱180度,25分钟 面...

西红柿浓酸奶

西红柿浓酸奶

做法: 西红柿去皮,切丁。 全部材料放入果汁机中打匀即可。...

龙眼粥

龙眼粥

做法:1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,...

番茄烧豆腐

番茄烧豆腐

做法: 所有材料择洗干净,香葱和青蒜切细末;西红柿切大块...

水果塔

水果塔

做法:1.将材料A中的奶油及糖粉一起放入钢盆中,打发至呈乳白...

虾皮冬瓜汤

虾皮冬瓜汤

做法:1.冬瓜650克,洗净去皮切成片,虾皮。姜,切成片,一小...

红豆紫米糕

红豆紫米糕

做法:1.红枣洗净、泡软;桂圆肉放入碗中,加入1杯热水,略...

蝴蝶意粉沙拉

蝴蝶意粉沙拉

做法: 蝴蝶意粉放入沸水中用小火煮10分钟,然后捞出用冷水冲...

自制云呢拿雪糕

自制云呢拿雪糕

做法: 第一步:洗净鸡蛋,擦干水份,这一步是为了防止蛋壳...

青蒜炒腊肉

青蒜炒腊肉

做法:1.腊肉刷洗干净,放入盘中,再放进蒸锅蒸30分钟,取出...

温暖紫薯饮

温暖紫薯饮

做法: 紫薯洗净,削去外皮,切成小丁。将冰糖放入小锅中,...

酸奶油乳酪杯子蛋糕

酸奶油乳酪杯子蛋糕

做法:1、奶油奶酪隔热水软化后加入糖,用打蛋器搅打至糖融...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions