使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣皮蛋

食材

材料:皮蛋4个,黄甜椒25公克,碧玉笋10公克,辣椒10公克,花椒粒10公克,葵花籽油1大匙,辣椒酱1/2大匙,盐少许,细砂糖1/4小匙,辣油1小匙

做法

麻辣皮蛋
做法: 1.黄椒洗净切片;碧玉笋、辣椒洗净切段,备用。
2.取一锅加水,将皮蛋放入煮至水滚沸后捞出,待凉去壳切块,并沾上太白粉,备用。
3.热油锅至油温约160℃,放入作法2皮蛋块油炸1~2钟,捞出沥油备用。
4.热锅倒入葵花籽油,以小火炒香花椒粒后,捞除部分花椒,放入作法1碧玉笋段、辣椒段爆香,再放入作法3皮蛋块和所有调味料拌炒均匀入味,最后倒入太白粉水勾芡即可。

其他菜谱

凉拌蕨根粉

凉拌蕨根粉

做法:1.在超市买的蕨根粉丝~ 2.按照说明方法,先用开水煮5-...

水果奶昔

水果奶昔

做法:做法: 1、将圣女果切成小块或者不切。 2、把一包酸牛...

白酒熏鲑鱼意大利面

白酒熏鲑鱼意大利面

做法:1.大煮锅放满水,烧开煮面。洋葱去皮,切末备用。 2.煎...

罗宋汤

罗宋汤

做法:1.牛肉切1CM左右小粒,氽水后捞起,另在高压锅里加适量...

芝士番茄

芝士番茄

做法:1、番茄洗净后改刀成厚1厘米的片,加入糖腌渍10分钟后...

陈皮杨桃炖尾骨

陈皮杨桃炖尾骨

做法:(1)先将尾骨用热水川烫去血水,用清水洗净备用。 (2)杨...

干炒河粉

干炒河粉

做法:1.我做的是干炒河粉。河粉温水泡15分钟,再煮1分钟。(...

燕麦小堆

燕麦小堆

做法:1.把燕麦,糖,葡萄干,牛奶混合成有点湿的燕麦团,...

荷叶饼

荷叶饼

做法:1.温水面糰分割成20个小面糰。 2.将作法1每个小面糰压扁...

日式基础松饼

日式基础松饼

做法:1.先将蛋打散,放入细砂糖、蜂蜜,拌匀后,加入牛奶。...

炸薯条

炸薯条

做法:1.红薯去皮,先用普通菜刀把红薯切成半厘米厚的片。再...

意大利紫甘蓝烩米饭

意大利紫甘蓝烩米饭

做法: 中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将洋葱碎和培根碎放...

狮子头

狮子头

做法:1、猪五花肉切成丁,用刀剁碎,马蹄去皮拍扁剁碎,菜...

蚬肉炒韭菜

蚬肉炒韭菜

做法:1 韭菜洗净切寸段; 2 锅里放清水和葱姜烧开,倒入黄蚬...

叉烧肉

叉烧肉

做法:1.将猪肉泡去血沫后洗净,切成大块。可以是拳头大小的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions