做法：1、将茭白削去外皮，切去老跟，放沸水锅中烫一下捞出...
做法：1.把排骨肉切成薄片，用盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽...
做法：(1)母鸡斩大件，猪骨斩块，同瘦肉一起加25g料酒焯水，洗...
做法：先把西米煮透置底，加入椰汁至5分满，搅拌均匀。用两...
做法： 紫菜撕碎，鸡胸肉剁成泥，加入少许盐、干淀粉和蛋白...
做法：1.鸡心剥除外层薄膜及血管后洗净，在心尖部分划米字形...
做法：1.鱼肚档放入腌料腌约30分钟去腥后取出，切成片。 2.将...
做法：1、将莲藕蓉、虾蓉加入盐、味精、黄酒、高汤、胡椒粉...
做法：1、将火腿、口蘑切成薄片。虾仁治净斩成茸。 2、虾茸内...
做法：1.芦笋、红萝卜、黄萝卜切条段，汆烫备用。 2.牛腱加入...
做法：1.蒜剁成蒜茸；豆捣成泥蓉状；姜切成姜末；葱切葱花；...
做法：1、蒜苗洗净后切碎备用 2、两个鸡蛋加盐打散 3、锅中烧...
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做法：1.预热烤箱至175度。在9X5的面包烤盘上轻轻抹一层油。...
做法：1、先将黄鱼鲞入七成热油中小火炸5分钟至外表结壳，捞...
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