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豆苗炒鸡片
做法:(1)豆苗摘尖洗净。用蛋清和湿淀粉对成糊。把鸡胸脯肉切...
菠菜丸子汤
做法:1、将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成...
水煮肉片
做法: 首先把外脊肉冻一下下,不要冻的太实了,冻3-4小时就...
叉烧排骨和鸡翅
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沙参玉竹蒸鸭
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清汤豆腐羹
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泰式虾仁羹
做法:1.红蕃茄放入滚沸水中略汆烫后取出去皮、切条状;金针...
牛尾烧骨髓
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红豆煎饼
做法:1.和面糊用的原料。 2.将原料调匀成面糊。 3.案板上铺上...
秋刀鱼便当
做法:1.)将秋刀鱼用盐腌10分钟,再沾太白粉,入锅油炸6~8分...
蜜汁牛肉
做法:1. 牛肉洗净,剔去筋膜,切成片; 2. 香菇、玉兰片、蒜...
酒卤鸭
做法:1.鸭宰杀治净,将净鸭从翅下开一刀口,取出内脏,剁去...
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做法:1.)将所有材料洗净,鳕宝切成2×2公分块状,花枝、洋葱...
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做法:1.锅中放油烧热,把云吞放进去炸到金黄色即成. ...