使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄瓜泡菜

食材

材料:黄瓜2根,调料:韭菜50g,辣椒粉30g,大葱5g,蒜5g,姜5g,白糖5g,盐15g

做法

黄瓜泡菜
做法: 1、黄瓜洗净,切成5CM长的段,竖起,在上面切十字,不要切到底。
2、用5g盐纯净水成盐水,将黄瓜浸泡半小时。
3、韭菜切丁,大葱、蒜、姜切末后与辣椒粉、白糖、盐10g,加少量纯净水拌匀做成调料。
4、腌好的黄瓜用干净的布擦干水分。
5、按压黄瓜的两端,添进调料后,将黄瓜入小坛子。
6、将浸泡黄瓜的盐水倒入调料碗中,再倒入小坛子,用小石头或碟子将黄瓜压好。

其他菜谱

蒜苗河螺肉

蒜苗河螺肉

做法:1.带壳河螺清水静养干净。 2.下冷水锅加少许料酒跟清水...

玉米排骨汤

玉米排骨汤

做法:步骤1:玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。 步骤2:白萝...

干扁四季豆

干扁四季豆

做法:1.四季豆去头尾洗净切段,备用。 2.取锅烧热后倒入适量...

红烧鲫鱼-煎鱼不破秘决

红烧鲫鱼-煎鱼不破秘决

做法:1,鱼一条,洗净,葱切末,姜切片备用 2,锅中热后...

鲍鱼菇煲淮山

鲍鱼菇煲淮山

做法: 鲍鱼菇洗净热水浸泡半小时,鲜淮山去皮切厚片; 猪骨...

沙茶焖鸭

沙茶焖鸭

做法:1、将土豆切成块。肥鸭治净,下入烧至七成热的油中炸...

清爽西瓜皮

清爽西瓜皮

做法:1.锅中加少许油,油热后放入肉丝翻炒,然后加入黄酒、...

紫薯山药糕

紫薯山药糕

做法:1,紫薯,山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂,先...

海米豇豆

海米豇豆

做法:1.豇豆洗净,切成5 厘米长的段;海米洗净,加温水泡软...

木瓜船

木瓜船

做法:1.白果去壳用开水泡5分钟,然后播去白果的那层皮,留白...

红玉芙蓉

红玉芙蓉

做法: 先做这个...把蛋打散把酱油0.5汤匙,醋0.2茶匙,盐3.5克...

黄鱼烧豆腐

黄鱼烧豆腐

做法:1.将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用...

微波麻辣豆腐

微波麻辣豆腐

做法:1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末,与豆瓣、油拌匀 ...

DIY 告别单身蛋糕

DIY 告别单身蛋糕

做法:1.淋面:巧克力和鲜奶油保持1:1的比例,120G巧克力和等...

海陆方形披萨

海陆方形披萨

做法:1.将披萨面团拍扁,捍平成长方形面皮,用手整形捏出较...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions