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黄金火腿卷

食材

材料:原材料火腿…………………………2条发酵面团……………………250克

做法

黄金火腿卷
做法: 1、火腿切条;
2、面揉匀,下成15克一个的小剂子,搓成长条;
3、将搓好的面条一端捏在火腿一端;
4、按逆时针方向卷起;
5、再将两头同火腿捏紧;
6、放入烧热的油锅中;炸至金黄色,捞出装盘即可。
特别提示
卷时要将两头同火腿捏紧,以免炸时散开。

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