使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸银鳕鱼

食材

材料:烹制材料(三人份) 材料:银鳕鱼(2块,300克)、葱(2根)、姜(3片) 腌料:海天蒸鱼豉油(2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙) 工具:锡纸(1张)

做法

清蒸银鳕鱼
做法: 1 银鳕鱼用淡盐水解冻,冲洗干净,用厨房纸吸干水分;葱切成段,姜切片备用。
2 银鳕鱼置于盘中,加入腌料、葱段和姜片用手抹匀,腌制15分钟入味。
3 先将锡纸做成四方型的兜,放入腌好的银鳕鱼,淋入腌鱼的酱汁。
4 用锡纸将银鳕鱼扎紧,用手轻压紧实,置于盘中待用。
5 烧开半锅水,放入银鳕鱼,加盖开大火隔水清蒸8分钟。
6 取出银鳕鱼,撕去顶上的锡纸,便可开动了!

其他菜谱

希腊雪花粥

希腊雪花粥

做法:1.鸡汤煮沸,放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小...

咸菜焖腩肉

咸菜焖腩肉

做法:1.将咸菜洗净,切小段,腩肉切片,备好姜片,葱段,蒜...

香辣菠菜

香辣菠菜

做法: 菠菜焯水(少量油和盐)后取出。 蒜切末放入菠菜里,...

蜜之果蜂蜜蛋糕

蜜之果蜂蜜蛋糕

做法:1.将白报纸折好放入水果条模型中备用。 2.高筋面粉、糖...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1、将鲈鱼宰杀治净,在鱼身两面斜剞一字刀。姜柏松,...

凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶

做法:1.嫩芹菜叶过开水,胡萝卜丝过水,加点盐、醋、香油、...

冬瓜烧肉

冬瓜烧肉

做法:1. 将猪肉洗净,切成片(因为我在国外,家附近的超市买...

荸荠羊肉水饺

荸荠羊肉水饺

做法:1.荸荠洗净并沥干水份后,去掉外壳再切成细末;韭黄、...

草莓慕丝蛋糕

草莓慕丝蛋糕

做法: 草莓慕丝蛋糕中所需要的那两片心型松脆海绵蛋糕的制...

欧蕾面包

欧蕾面包

做法:1.配方A的干性材料混合,加入B中的液态材料慢慢混合成...

香煎高丽菜苗

香煎高丽菜苗

做法:1.高丽菜苗洗净对半切备用。 2.热锅,放入奶油待融化,...

素炒蔬菜丝

素炒蔬菜丝

做法:1.热锅放蒜茸,放菜椒丝、红萝卜丝、大白菜丝及蒜苗,...

狮子头

狮子头

做法:1、猪肉洗净,剁碎,用调味汁腌约1/2小时。 2、马蹄洗净...

韭菜鸡蛋盒子

韭菜鸡蛋盒子

做法:1、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有...

肉末冬瓜

肉末冬瓜

做法:1.将冬瓜去瓤,皮,洗净,切片;猪肉洗净,切末,备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions