使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

-葡萄奶酥

食材

材料:材料:低筋面粉195克,蛋黄3个,奶粉12克,黄油80克,细砂糖70克,葡萄干80克 表面刷液:蛋黄半个 烘焙:180度,15分钟

做法

-葡萄奶酥
做法: 1、黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用搅拌机打发,直到体积膨松,颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄,并用搅拌机搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁,用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用模具把面片切成你想要的样子我切成了圆形,原方子是长方形。
9、将圆形面团排入烤盘,并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10、把烤盘放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,直到表面金黄色。

其他菜谱

葱酥鲫鱼

葱酥鲫鱼

做法:1.鲫鱼宰杀后去鳞、五脏,用红曲米浓水,葱姜丝、盐、...

皇家蓝调

皇家蓝调

做法: 1冲泡一杯雀巢咖啡醇品100%纯咖啡。 2将咖啡匙架在咖啡...

川贝莲子炖雪梨

川贝莲子炖雪梨

做法:1.将川贝、干莲子用约60℃温水浸泡约40分钟,红枣洗净后...

鸡肉蕃茄通心面

鸡肉蕃茄通心面

做法:1.取一汤锅加水用大火煮开,放入少许盐和通心面煮约...

波波2号面包

波波2号面包

做法:1.将除黄油外的所有材料放在容器里,揉成面团,将黄油...

红焖鸡块

红焖鸡块

做法:(1)将鸡肉洗净,切成上块,放入盆内,用少许酱油、...

宫保鲜鱿

宫保鲜鱿

做法:1.将中卷朝两个对角斜刀切成穗花状;青椒切成正方形丁...

黄油鸡卷

黄油鸡卷

做法:将鸡脯肉用圆葱碎、西芹碎、盐、胡椒粉等腌制之后包上...

日式烧卖

日式烧卖

做法: 糯米浸泡八小时,上锅蒸熟; 瘦肉切成粗肉沫,加料酒...

土豆啤酒鸭

土豆啤酒鸭

做法:1.把鸭肉洗净切小块,姜切片,蒜切末大葱斜切段,土豆...

蓝莓慕斯

蓝莓慕斯

做法:1, 分开蛋白与蛋黄备用。 开始做蛋黄糊: 2, 橘子水...

奶油餐包

奶油餐包

做法:1.用配方中1/4水的用量与酵母拌匀,放置10分钟; 2.将所...

香蕉奶昔

香蕉奶昔

做法:1.做香蕉奶昔特简单,牛奶一袋,香蕉两根,放料理机搅...

小圆煎饼

小圆煎饼

做法:1.将A中的材料全部放在一起,用勺子拌成湿粘的面糊;...

西芹百合

西芹百合

做法:1.西芹斜刀切段,百合掰瓣。 2.炒锅上火,放清油爆香葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions