使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄鱼羹

食材

材料:黄鱼一条,

做法

黄鱼羹
做法: 黄鱼一条,清理干净,切段儿,两面煎黄
放入清水(鸡汤最好)中煮至熟。
挑刺,这一步要细心。不过黄鱼的刺在鱼中算少的。
将煮鱼的汤过滤(可能有刺等)后再用。
无刺的鱼肉放入鱼汤中,加入其他原料 (也可以再加多些,例如,香菇丝),
调味,盐,胡椒,鸡精,葱。。
打个芡,加鸡蛋花。。。出锅。。

其他菜谱

南乳莲藕炆排骨

南乳莲藕炆排骨

做法:1.排骨在开水中烫5分钟洗净,快火下油起锅,爆香蒜蓉,...

辣椒炒鸡蛋

辣椒炒鸡蛋

做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝 2.将鸡蛋打在碗里,...

鹅肠韭菜

鹅肠韭菜

做法:(1)先将鹅切段,长短不拘,用水川烫备用。 (2)韭菜切段...

芝麻凉团

芝麻凉团

做法:1.将糯米粉加适量清水浸2小时(冬天12小时); 2.芝麻炒熟...

五柳蝴蝶鱼

五柳蝴蝶鱼

做法:1、将鲩鱼肉去鳞、洗净,鱼皮向下放在砧板上,用刀斜...

巧克力香草慕斯

巧克力香草慕斯

做法: 巧克力慕斯做法:1巧克力切碎后加入20克牛奶,隔水融...

糖水红薯圆子

糖水红薯圆子

做法:第一步,把一个红薯去皮,洗净,切成片。 第二步,把...

杂豆烩肉煲

杂豆烩肉煲

做法:1.香肠剪成2—3厘米厚。腌熏猪肉切丁。用大号耐火沙锅...

凉拌金双耳

凉拌金双耳

做法:1.水发银耳洗净改成小朵,水发黑木耳洗净切丝,枸杞泡...

泡椒莲藕

泡椒莲藕

做法:1、锅置火上加水浇沸,倒入藕丁,烧沸后煮五、六分钟...

卤莲藕

卤莲藕

做法:1.把藕切片加卤水一起放高压锅里煮十几分钟关火放凉就...

炸虾排

炸虾排

做法:将大虾去头、虾线、壳从中间刨开,做成虾排,用刀在虾...

辞牛迎虎——【暖阳喜迎春】

辞牛迎虎——【暖阳喜迎春】

做法:1.鸡蛋磕入碗中,将蛋清与蛋黄分离。 2.鸡蛋黄中添加面...

家常泡菜炒米粉

家常泡菜炒米粉

做法:1.米粉预先用温水泡好。 2.鸡蛋摊成薄饼,然后切丝,娃...

蒜味桂竹笋

蒜味桂竹笋

做法:1.桂竹笋煮熟去壳,拍裂成约5公分的长段;蒜头切成片状...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions