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台式米粉炒
做法:1.米粉以冷水浸泡约10分钟至软,捞起沥干;葱切段备用...
蒜仁焗文蛤
做法:1、将文蛤放在流动水中静养1天后取出,洗净泥沙备用;...
发面饼炒鸡蛋
做法:1.把发面饼(或馒头)切成丁;鸡蛋打散后,放葱花、盐...
高丽菜卷
做法:1.将高丽菜叶汆烫(水中加少许盐),取出泡冷水备用。 ...
三杯鱼块
做法:1.将鱼肚档放入腌料,腌约30分后去腥后取出,切成块。...
姜片炒人参菜
做法:1.人参菜洗净沥干,摘下叶片及嫩梗备用。 2.枸杞以冷水...
炸鱿鱼圈
做法:1.将鱿鱼去除内脏,洗净切成圈状,加精盐腌片刻; 2.鸡...
牛肉蔬菜汤
做法:1.马铃薯、红萝卜去皮切小块;高丽菜、洋葱切小块备用...
葱油核桃鱼卷
做法:1、黑鱼宰杀,切成蝴蝶片;虾仁、核桃、马蹄切碎拌成...
猫耳朵饺子
做法:1.皮上放馅(这是香菜馅的)。 2.面皮从手指头方向向内...
芸豆卷
做法:1.白芸豆泡一夜后去外皮. 2.放高压锅加水煮二十分钟以上...
芦笋豆豉爆藕丁
做法:1、莲藕切去藕节后用小刀刮皮,然后切成丁备用;芦笋...
芝麻酱拌生菜
做法:1.将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分; 2.用...
双皮炖奶
做法:1.将全脂鲜奶倒入小钢锅中以小火慢煮。 2.将作法1的鲜奶...
甜酸泡菜
做法:1. 圆白菜洗净,把叶子掰下来,切掉老筋 2. 胡萝卜...