做法：1、鱼肉切3厘米长的“菱形段”，装碗内，加精盐、味精...
做法：1.所有材料都分别秤量好备用，材料必须秤量精准，才不...
做法：1、鸽蛋制成百花，蒸熟，摆盘。菜心焯水后炒熟，摆盘...
做法：1.臭豆腐用滚水汆烫后捞起沥干，放入170℃油锅（中温油...
做法：用米酒(SAKE),盐腌鱼头半小时,进450F烤箱,烤20分钟,取出,刷...
做法：1.干的牛肝菌先泡上几个小时，洗净泥沙，然后煮上15分...
做法：1) 其中zest用了橙子皮，只用最外面一层，白色的衣尽量...
做法：(1)洋葱切丝备用。 (2)用奶油爆香洋葱，将高汤倒入加热...
做法：1.将糖粉倒入黄油中。 2.打发至发白。 3.分3次加入蛋液进...
做法：1、猪肝切成小薄片；土豆切薄片，用凉水泡一会，捞出...
做法：1.鲜虾去壳，切成小段，用盐、胡椒粉、淀粉抓匀。 2.馄...
做法：1.豆渣和面粉揉在一起，如果太干可以少加点水 2.这是在...
做法：(1)通菜洗净，切段或手撕成两段。 (2)蒜肉和指天椒略拍...
做法：1.在调馅前应当做的工作是和面。将面粉与温水按2：1的...
做法：1.小黄瓜切小段，葱切小段，鸡腿切丁备用 2.锅中烧热...
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