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黑椒鸡肉串

食材

材料:鸡胸肉一斤,尖椒,胡萝卜,洋葱,黑椒碎,盐,黄酒,蚝油

做法

黑椒鸡肉串
做法: 1.鸡胸肉拍散,切成小块。蔬菜都切成方块。
2.鸡胸肉加入黑椒,蚝油,盐,黄酒腌制入味。放在凉箱里冷藏一小时左右。
3.把鸡胸肉和菜都串在签子上。锅内加入油,烧到五成热时放入串两面煎熟即可。

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