使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

方鱼蒸鸡

食材

材料:主料:鸡半只约一斤四两,方鱼一条约一两半,芹菜二条去叶切碎,姜数小片。 辅料:麻油,胡椒粉少许,盐3/4茶匙,糖半茶匙,生抽一茶匙,酒一茶匙,生粉二茶匙,油一汤匙。

做法

方鱼蒸鸡
做法: 1、大地鱼用毛巾抹干净,去皮去骨,把肉放在暖油中,用慢火炸香,捞起。冷后便脆,然后舂碎。
2、鸡洗净,抹干水斩件,加腌料捞匀,加姜又捞匀,盛碟上蒸熟,约蒸十二分钟,下大地鱼及芹菜再蒸一分钟,取出捞匀即成。
备注:方鱼又称大地鱼。

其他菜谱

奶茶

奶茶

做法:1.把适量的红茶粒倒入滴露咖啡壶,加几遍热水,得到红...

微波炉荷包蛋

微波炉荷包蛋

做法:1,碗里抹油 2,放入鸡蛋,撒点盐 3,用牙签扎5个...

榨菜肉丝面

榨菜肉丝面

做法:把干辣椒在锅里炸香,放入肉片炒熟,放入榨菜片炒,放...

豆角烧茄子

豆角烧茄子

做法:1.豆角洗净摘成长段儿,茄子切成长条状,蒜头切片,辣...

酸豆角炒鸡胗

酸豆角炒鸡胗

做法:1.酸豆角汆水后待用;鸡胗洗净切小块,放入油锅中滑熟...

南瓜松糕

南瓜松糕

做法: 将泡打粉,肉桂粉和面粉混合过筛两遍备用。 将A混合湿...

Squid with caramelized onion

Squid with caramelized onion

做法:1,中火,热油,把蒜放下去煎黄,下洋葱,煎到light b...

抹茶红豆蛋糕

抹茶红豆蛋糕

做法:1.材料B低筋面粉及抹茶粉一起放入筛网内,过筛2次备用...

木耳鸡汤

木耳鸡汤

做法:步骤1:仔鸡剁小块,切好之后洗干净。干木耳买回来做...

串烧甜不辣

串烧甜不辣

做法:1.青椒、红萝卜、洋葱切长方片;米酒和水混合调匀成酒...

咖啡的爱

咖啡的爱

做法: 先将牛奶打成奶泡状,在加入糖一起打,在把咖啡画成...

地三鲜

地三鲜

做法:1.先将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,均切成滚...

素菜包

素菜包

做法:面团:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成软...

韩式辣白菜豆腐汤

韩式辣白菜豆腐汤

做法:1.豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块,辣白菜切成小片...

葡式蛋挞和香蕉蛋挞

葡式蛋挞和香蕉蛋挞

做法:1.淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions