做法：1.后油法揉面，程序8； 2.揉好后取出面团，加入核桃仁，...
做法：1.分别用盐醋搓洗法和灌水清洗法将肥肠和猪肺清洗干净...
做法：(1)先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀，洗...
做法：1.把腌脆笋洗净，浸泡在水中约15分钟，再放入滚锅中汆...
做法：1.将整块冬瓜洗净皮后切掉籽及棉状部分后，放入碗中备...
做法：1，将干腰豆用清水浸泡10小时以上，捞出沥干备用。 2．...
做法：1.把酒酿加适量水煮沸后，打入一个鸡蛋，轻轻搅拌后，...
做法：1)鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水...
做法：1．西红柿去皮，切片备用。 2．调料调成脆皮糊。 3．锅...
做法：1.取一碗，加入材料A混合调成色水备用。 2.取另一碗，将...
做法：1.将猪肉洗净，切成约2厘米见方的方块；百叶洗净，泡软...
做法：排骨（最好有点肥的）加玫瑰腐乳若干块，淋入腐乳汁，...
做法：1.将基础面糰桿成厚约0.2公分的长方形面皮。 2.将作法...
做法：1，洗干净鱼肠，去掉肥糕，用剪刀顺着鱼肠，一刀剪到...
做法：1.牛肉（后腿牛肉）剔去筋膜，片刀为大薄片，铺晒在簸...
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