做法：1.取锅，放入2大匙油烧热，放入红葱末、蒜末以小火爆香...
做法：豆腐煮过，沥干水分，放入筛网用手压碎至细腻，与其他...
做法：1.将荔枝果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...
做法：(1)贡丸洗净，桂竹笋去外壳后洗净，切成不规则小块状。...
做法：1.黄油隔水融化，加入酸奶拌匀。 2.蛋黄一个一个地加入...
做法：蛋黄+糖15克搅拌至糖融化. 蛋白+糖30克打发至湿性偏干性...
做法：1.把鸡切块 2.飞水. 3.香菇先泡好. 4.香料 5.锅里放食用油...
做法：1.马铃薯丁蒸熟后捣泥；小黄瓜先用少许盐搓揉，再沖水...
做法：1.白鸭去肠脏，洗净，将黑芝麻、桃仁、桑葚、水发莲子...
做法：1.白米洗净沥干，静置30～60分钟备用。 2.嫩笋尖撕成细条...
做法：1.鸡肉洗净切丁，用腌料拌腌10分钟。 2.放入滚水汆煮，...
做法：1．净带鱼切成段，用调料腌渍入味。 2．锅上火滑油，留...
做法：1.木瓜肉捣烂成汁（最好过滤）。 2.25克白凉粉+125克（半...
做法：1.猪肋排先用刀斜划几个井字刀痕以便腌料入味；柠檬洗...
做法：1，鸡蛋液打散，放入切碎的香草搅拌，加少许盐调味。...
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