做法：1.杭椒洗净，斜切成丝 2.牛肉解冻洗净 3.将牛肉切丝置于...
做法：1.将牛拐筋（蹄筋）用清水洗净，在清水中泡一会； 2.大...
做法：1.大白菜洗净切片；鲜香菇洗净切丝；姜洗净切末，备用...
做法：1、老姜20克切成片，20克铡成姜米；大蒜铡成蒜米；大葱...
做法：1.先将主料水面放笼中整平蒸透，拿出压实； 2.冷却后切...
做法：材料A混合过筛，加入材料B，搅拌均匀成团，取另一干净...
做法：1.将烤鸭剁大块，猪肉洗净切块。 2.将冬瓜挖出瓜球，菜...
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做法：小土豆清洗干净，比较大的切成差不多大小。撒点水，入...
做法：1、猪肉横剖，但不要切断，并在上面划十字刀。调味料...
做法：1、将鲍鱼去壳，鲍鱼肉切成条块。 2、将鲍鱼肉下入沸水...
做法：1.去嫩姜去除粗硬部分，洗净、沥干。 2.将作法1的嫩姜放...
做法：1.先将白萝卜切片摆入盘中，青蒜苗斜刀切片摆入盘中备...
做法：1. 翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉（生粉）擦匀揉搓，用...
做法： 1、烤箱预热350F/175oC。 2、将原料（1）混合均匀放一边；...
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