做法：1.将问政笋切成滚刀块。香肠、香菇(厚菇)切片。 2.将切...
做法：1.雪里红洗干净后切末，大蒜拍碎，虾米剁碎备用 2.鸡蛋...
做法：1.将明虾去壳剖开、去肠泥，洗净后撒上蒜碎和所有调味...
做法：1.先将排骨用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟...
做法：肥牛 金针菇 分别过开水 起锅爆香葱，蒜，小米椒，红辣...
做法：1.玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀，...
做法：1.将鸡蛋打入碗中，加盐及料酒调匀； 2.把青椒切成丁；...
做法：(1)水发鱼翅加姜汁10g焯水备用； (2)鸡翅翻过用开水烫变...
做法：将鳄梨去皮后切片或丁，与果肉拌上，再用另一只碗将橙...
做法：1.把所有调料混合在一个小碗里，豆皮摊开，轻轻抹上去...
做法：1.去掉面包壳，把面包撕碎，放在碗里，加水浸没，泡至...
做法：1.面的和面方法：普通面粉2 杯----标准北美量杯，差不多...
做法：1.把牛肉切薄片；切的时候刀要和肉的纹理呈垂直状，这...
做法：1.将白肉海鱼撒上少许胡椒、盐，再沾裹少许面粉鱼肉。...
做法：1.苦瓜剖成两半，用勺子挖去籽； 2.然后在沸水里焯一下...
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