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黑豆首乌鳝鱼汤

食材

材料:黄鳝100克,黑豆90克,何首乌9克,红枣,生姜。食盐、味精各少许。 补肝益肾,同时也是很好的抗衰老靓汤。

做法

黑豆首乌鳝鱼汤
做法: 1、将泡好的黑豆洗净,黄鳝去除内脏洗净,用开水焯;

2、何首乌、红枣、生姜分别洗净;

3、将全部原料一齐放人沙锅内,加清水适量;

4、开大火煮沸后,改用文火煲2~3小时,加食盐、味精即可。

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