做法：1.牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油...
做法：1.将排骨洗净沥干，加入调味料和姜末拌匀，腌渍1小时备...
做法：1.将羊腿上的绒毛拔干净，剔出骨头； 2.剔骨后我将它到...
做法：将牛花键、牛毛肚、豆腐干放入沸水锅内焯水，豆腐干入...
做法：1.大排用刀背敲薄，放料酒，盐，胡椒粉腌15分钟. 2.锅里...
做法：1. 瘦肉洗净，切片后再切成丝，用少许油、1汤匙生抽和...
做法： 將所有的調味料調入肉排中，醃製1個小時.放入冰箱冷藏...
做法： 1、把所有的材料切成大小差不多的小块。把鸡肉焯一下...
做法：1.将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一...
做法：用半杯热油炒香葱和辣椒,取出葱和辣椒,用留下的油炒小...
做法：1. 凤爪洗干净，放在热水的煮20分钟左右.水里放了好几片...
做法：1、把螃蟹宰杀后腹部朝上放墩上，用刀按脐甲的中线剁...
做法：1、五洋片用清水发透，上笼蒸熟。 2、冬瓜挖球，火腿切...
做法：1.烧一锅滚沸的水，将红面线放入沸水中汆烫约5分钟即捞...
做法：(1)所有材料洗净，白蒲鉾切成约0.5公分薄片，蒜头、红辣...
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