使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

10元食材能做出的【鱼翅】

食材

材料:鸡胸肉50克,粉丝45克,甲鱼蛋20只或鸡蛋一只(也可以不用),香菇10只,西湖藕粉一包(约45克),葱花少许。清水600ml.

做法

10元食材能做出的【鱼翅】
做法: 1. 鸡胸肉煮熟放凉撒成丝备用。甲鱼蛋去壳备用或鸡蛋去壳打散备用。水发香菇切丝备用。西湖藕粉装碗放入适量的冷水溶化开备用。
2. 将清水600ml倒入锅内煮开,先放香菇丝煮,然后放入鸡胸肉丝煮。
3. 放入粉丝烧煮,放入甲鱼蛋或打散的鸡蛋液(也可以不用),煮开后放入适量的黄酒、食油、盐、味精、胡椒粉。
4. 继续煮开将溶化好的西湖藕粉液慢慢倒入锅内,一边用筷子拌匀,然后撒入葱花拌匀即可。
备注:
①图片中一碗是用甲鱼蛋做的。另一碗是没有蛋的。
②计算成本:
鸡胸肉1.50元+粉丝1.00元+鸡蛋1.00元(或甲鱼蛋0.20元*20只-鸡蛋1.00元)+香菇1.00元+西湖藕粉1.00元=5.50元-8.50元
③现在操作的是三小碗/三人份的.

其他菜谱

咖喱肉松饼干

咖喱肉松饼干

做法:1.黄油室温软化,加细砂糖,用打蛋器打至颜色发白 2....

车打芝士培根黄豆焗马鲛鱼

车打芝士培根黄豆焗马鲛鱼

做法: 先将马鲛鱼洗干净后用厨房纸巾吸干水分,然后用少量...

淮山虫草花大骨汤

淮山虫草花大骨汤

做法:1.材料准备~龙骨和淮山(北方说的山药). 2.滚刀切块~...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1)鸡肉一定要腌过,盐,胡椒粉,酱油,少许绍兴酒,...

生炒羊肉片

生炒羊肉片

做法:1.羊肉洗净切片,姜、红椒洗净切末,香菜洗净切段,蒜...

炒乌东面

炒乌东面

做法:1.锅里放少量油,下大蒜 2.放入鸡丝炒熟,加入蔬菜,...

湘味蒸腊鸭

湘味蒸腊鸭

做法:1.腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出; 2.余油...

芒果冻乳酪蛋糕

芒果冻乳酪蛋糕

做法:1.芒果去皮去核取肉,用搅拌机打成果泥,放进锅中加...

南瓜炒米粉

南瓜炒米粉

做法: 南瓜去皮去籽,洗净,切成细丝。米粉用水泡至柔软。...

苹果红萝卜玉米水

苹果红萝卜玉米水

做法:操作方法: 一、苹果洗净大卸8块,去芯;红萝卜洗净切...

酒酿饼

酒酿饼

做法:1.将酒酿和温水混合,再倒入面粉中拌匀,揉成光滑的面...

老式桃酥

老式桃酥

做法:1.将低粉和糖置于盆中 2.加入鸡蛋和色拉油 3.臭粉用温水...

干煎黄花鱼

干煎黄花鱼

做法:1、黄花鱼刮鳞,去鳃,除肉脏,洗涤整理干净,在鱼身...

糖腌杨梅

糖腌杨梅

做法:1.先把水烧开,然后放杨梅进去,烫一哈子。 2.加糖~(我...

拌绿豆芽

拌绿豆芽

做法:1、将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions