• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

包菜炒肉

食材

材料：1. 猪肉或者牛肉半磅切薄片（嘿嘿，我也没过秤，估计的哈） 2. 姜末1小匙 3. 豆瓣酱2大匙 4. 包菜（重庆叫包包白）切大块，菜梗要切薄片。 5. 葱切段 6. 干辣椒 5-10颗（看你想多辣了） 7. 花椒1大匙 8. 大蒜2-3瓣，切丁。 9. 淀粉1大匙 10. 料酒1大匙 11. 胡椒面（白的黑的都可以）一点点 12. 油（量自己看着办，不怕肥的，嘿起倒哈。）

做法

包菜炒肉
做法： 1. 肉片用胡椒面，料酒，淀粉，姜末抓匀。腌上几分钟。不腌也无所谓，反正豆瓣儿酱味道足。注意不要放盐哦，因为豆瓣酱很咸。
2. 油烧5成热，下干辣椒和花椒，炸成棕色。
3. 下大蒜，翻两下。
4. 下肉片炒到快熟时，下豆瓣酱，炒出香味。
5. 下包菜，炒到断生。
6. 下葱段，起锅。

相关菜谱

辣椒炒肉 辣椒炒肉
沙茶蒜心炒肉片 沙茶蒜心炒肉片
农家小炒肉 农家小炒肉
农家小炒肉 农家小炒肉
辣椒炒肉 辣椒炒肉
小炒肉 小炒肉
农家小炒肉 农家小炒肉
酒香蚝油炒肉片 酒香蚝油炒肉片

其他菜谱

鲔鱼甜椒沙拉

鲔鱼甜椒沙拉

做法：1.捲生菜、小豆苗洗净、排盘备用。 2.红甜椒、黄甜椒洗...

家常炒菠菜

家常炒菠菜

做法：①将菠菜去老叶洗净，粉丝、虾皮泡水，皮蛋切粒。 ②...

红酒洋梨派

红酒洋梨派

做法：1.红酒洋梨 A西洋梨削皮对半剖开，挖除果核后立即加柠...

虎皮山药卷

虎皮山药卷

做法：1、将山药、小枣蒸熟备用，枣去核，将面粉调成面糊，...

秘制土豆条

秘制土豆条

做法：1、土豆削皮后切粗条，泡在清水中防止氧化变黑。 2、葱...

意式与中式的结合——意式鲜虾拌面

意式与中式的结合——意式鲜虾拌面

做法：1、煸香洋葱，加入牛肉沫炒熟，再放入切丁的彩椒，熟...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法：1.先将葱切末，姜切末，蒜头拍碎剥去外皮切末，豆腐切...

扒酿原条沙丁鱼

扒酿原条沙丁鱼

做法：(1)沙丁鱼以刀切去中间脊骨，洗净。 (2)将30克牛油煮溶，...

南瓜蒸排骨-幸福钵满

南瓜蒸排骨-幸福钵满

做法： 排骨用水洗净，剁成3cm长的小段；大葱和老姜切成薄片...

辣汆皮皮虾视频

辣汆皮皮虾视频

...

豉汁乌耳鳗

豉汁乌耳鳗

做法：1、乌耳鳗（白鳝）削净后，将鳝身切约二厘米宽之段，...

黄焖鸭肝视频

黄焖鸭肝视频

...

水煮大海虾

水煮大海虾

做法：减掉虾须，摘掉虾线，煮开水，放葱姜，八角，花椒，盐...

香醋拌面

香醋拌面

做法：1.将所有调味料放入大碗中拌匀备用。 2.汤锅中倒入适量...

快闷排骨

快闷排骨

做法：刚买来的排骨切成小块，放入开水锅将脏东西煮出来，小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version