使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

千张肉丝

食材

材料:原料:猪瘦肉 千张皮 豆芽 蒜苗 调料:盐 生抽 淀粉 辣椒油 鸡精 生姜

做法

千张肉丝
做法: 1.所需调料清洗干净

2.千张切丝,蒜苗切长段,蒜白切丝,生姜切丝

3.瘦肉切丝后放入姜丝,生抽(一小勺),淀粉(小半勺),辣椒油(随意)腌制5分钟

4.锅底洗净烧热,放入比平时炒菜多一些的油

5.油烧制冒热气,倒入肉丝大火快速翻炒,炒制肉变色立即剩出,(炒肉整个过程大约20秒,一定要大火,一定要快,油一定要稍多,这样炒吃起来肉才会娕)

6.锅里有底油就不要再放油了,加入生姜及蒜白小火炒出香味

7.放入千丝中火翻炒均匀,倒入一大勺热水略焖一会

8.加入豆芽及蒜苗翻炒,

9.炒制蒜苗变色,倒入炒好的瘦肉大火快速翻炒,最后加入少量盐,撒鸡精提味即可

其他菜谱

抹茶大理石蛋糕

抹茶大理石蛋糕

做法:1.将所有面煳材料(除蛋以外)全部倒入搅拌缸中,用桨...

自制巧克力曲奇

自制巧克力曲奇

做法:1.将烤箱预热到190度。将饼干盘上刷上油。 2.将黄油、起...

炸麻团

炸麻团

做法:1.汤圆裹匀芝麻即成麻团; 2.色拉油放入锅中烧热,麻团...

试做的结婚蛋糕

试做的结婚蛋糕

做法: 一。分蛋海绵蛋糕,切成两片 二。橙子肉500克+200克糖...

香橙布丁

香橙布丁

做法:1.橙子去皮,去掉白瓤,剥成小瓣,再把上面的薄膜去掉...

心太软朱古力蛋糕

心太软朱古力蛋糕

做法:1.巧克力100g,牛油100g,隔水加热至融化 2.拌匀,放凉待...

腐乳饼干

腐乳饼干

做法:1.所有材料混在一起搅匀,平底锅抹油,倒入混合好的糊...

大理石贝尼蛋糕

大理石贝尼蛋糕

做法:1.将所有原味面煳材料倒入搅拌缸中,用桨状搅拌器先以...

炒瓜仔肉

炒瓜仔肉

做法:(1)肉切片,加入腌料腌2分钟。 (2)香菇切片,大蒜拍扁,...

酸酸甜甜白云猪手

酸酸甜甜白云猪手

做法: 老姜削去外皮切成薄片,红辣椒切成细丝。将水和白砂...

双丝蟹味棒

双丝蟹味棒

做法:(1)将蟹味棒去除包装,再用手分成丝状备用。 (2)小黄瓜...

蒸瓤茄子 -

蒸瓤茄子 -

做法:(1)茄子去蒂洗净去皮,顶刀切成厚0.4厘米的片。肉馅...

季节水果沙拉

季节水果沙拉

做法:1.各式季节水果洗净切成片或大丁,泡入冰块水中约3分钟...

樱桃冰咖啡

樱桃冰咖啡

做法:果汁机,咖啡炉,杯具,盎司杯。 制作步骤 将红樱桃、...

普罗旺斯烤鸡腿堡

普罗旺斯烤鸡腿堡

做法:1.将去骨棒棒腿断筋,加入所有调味料腌约20分钟。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions