使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌凉瓜海蜇

食材

材料:海蜇600克,凉瓜(苦瓜)300克,盐2汤匙,白醋80克,芝麻1汤匙,红辣椒少许,盐11/2茶匙,糖11/2茶匙,豆瓣酱1汤匙,麻油1汤匙

做法

凉拌凉瓜海蜇
做法: 1.海蜇卷起切丝,放入烧滚的水中略汆,盛起,用凉水冲洗,沥干备用。辣椒切碎备用。芝麻用没下油的锅炒香。
2.凉瓜从蒂至末端剖成4长条,去瓤后再斜切成长片。
3.凉瓜加盐拌腌20分钟,洗净后略汆。
4.汆后用白醋腌10分钟,以凉水洗去酸味。
5.将凉瓜片、海蜇丝加入盐、糖、豆瓣酱及麻油拌匀,撒上炒香的熟芝麻和红辣椒碎即成。

其他菜谱

花型的天使蛋糕

花型的天使蛋糕

做法:1.将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状后,加入盐,滴入几滴...

炖牛尾

炖牛尾

做法:1.将牛尾用湿开水浸洗干净,然后按骨节切成小段放入盛...

蒜蓉豆豉蒸虾微波炉版

蒜蓉豆豉蒸虾微波炉版

做法:虾剪去须爪,开背,拍扁,用生抽、料酒腌上; 蒜、姜...

蜜汁酒香红枣

蜜汁酒香红枣

做法: 汤锅中放入冰糖和水(400ml),大火烧沸使冰糖彻底融化,...

金针花肉条

金针花肉条

做法:1.五花肉洗净切细条;蒜头洗净切末;辣椒洗净切丝,备...

胡萝卜烧牛肉

胡萝卜烧牛肉

做法:步骤1:胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。 步骤...

猪油渣炒西兰花

猪油渣炒西兰花

做法:1.猪肥肉切片,西兰花掰小朵。 2.锅放水煮开,加入西兰...

椒香芋头

椒香芋头

做法:芋头煮熟,去皮 爆锅后,放酱油,加芋头,翻炒,使之...

百合红豆豆浆

百合红豆豆浆

做法:1、提前9小时,或提前一天晚上将干黄豆、干小红豆用水...

圣诞风格芝士蛋糕

圣诞风格芝士蛋糕

做法:1.准备和称量好所有原料,奶油奶酪要先室温软化,黄油...

南瓜浓汤

南瓜浓汤

做法:1.将南瓜洗净后去籽、切块;马铃薯去皮、洗净切滚块;...

五花肉烩玉米

五花肉烩玉米

做法:1.五花肉带皮切成条状;葱洗净切段;辣椒洗净去籽切丁...

白巧克力戚风蛋糕

白巧克力戚风蛋糕

做法: 植物油加水搅拌成米汤状 低筋面粉过筛,略微搅拌至没...

洋葱滑蛋盖饭

洋葱滑蛋盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.鸡蛋打散,加入盐拌匀,备...

DIY孜然花菜

DIY孜然花菜

做法:1.花菜掰成小朵,五花肉切片,干红辣椒剪短,蒜拍一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions