做法：1. 切去金针菇根的部份，把剩下部份泡在水中洗乾净。...
做法：1.里脊肉切大片，用松肉锤子，敲打变松。 2.切条后用少...
做法：1、蒜切片，四季豆去两角老筋，切成段，锅内加清水放...
做法： 将黄油置于室温环境中，使其自然软化，再切成1cm见方...
做法：1.香椿洗净沥干、切碎，备用。 2.将中筋面粉放入容器中...
做法：1.竹笋剥去外面的硬壳，笋尖最嫩的1/3处切下，笋尖备用...
做法：1.先将螃蟹腿用刷子洗净，然后用刀背轻轻将它们敲出裂...
做法：1.豆腐一块先入蒸锅蒸透，晾凉后切大片入加油的平锅中...
做法：1.黄瓜切片备用。 2.将鸡高汤、白酱放入锅中煮开后，拌...
做法：1.将鲈鱼去鳞、鳃和内脏，洗净，取鱼肉切成片，加盐，...
做法：1，鸡切块，过一下开水，主要去血沫。沥干备用。姜片...
做法： 1、今天我用的是淡水黄瓜鱼，撇出鱼片待用； 2、蛤蜊...
做法：1.阳春面放入沸水中煮2分钟，再捞起放入冰水略为浸泡，...
做法：1.虾米泡软后摘去硬壳，五花肉切成小片，鱼丸切丁，豆...
做法：1.米放入锅内淘一遍，锅内加入水； 2.大火开后改小火熬...
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