使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

奥尔良鸡丁黄金脆底披萨

食材

材料:饼皮:高粉50g、低粉30g、玉米面20g、细砂糖5g、细盐1/4小勺、酵母1g、牛奶55g、橄榄油5g 馅料:鸡胸肉100g、奥尔良烤肉料7g、水7g、玉米粒适量、洋葱1/2个、尖椒1小块、小红辣椒3个、番茄酱1大勺、马苏50g

做法

奥尔良鸡丁黄金脆底披萨
做法: 1.将高粉、低粉和玉米面混合,加入糖、盐,酵母中加入牛奶,搅匀;

2.将酵母溶液加入粉类,用筷子搅匀,倒入水,搅拌成松散状,静置10分钟后加入橄榄油,慢慢将油揉进面团,揉至扩展阶段;

3. 将光滑面团放入容器,盖上潮湿的纱布,放置温暖处发酵;

4. 待面团发酵至2.5倍大时取出,重新排气、滚圆,擀成圆饼形,直径大于披萨盘2厘米,盖上纱布,放入冰箱冷藏半小时定型;

5. 取出定型后的饼皮,放入已抹油的披萨盘,用叉子在饼皮上扎一些小孔;

6. 在饼皮上涂一层番茄酱;

7. 均匀撒1/3奶酪丝;

8. 放上洋葱圈;

9. 鸡胸肉切丁,奥尔良烤肉料用水调匀,腌制3小时以上;

10. 将腌制好的鸡肉放入洋葱圈,周围铺上玉米粒、尖椒丁和小红辣椒;

11. 撒上剩余的奶酪丝;

12. 再撒少许披萨草,烤箱200度预热,上下火烤15分左右。

其他菜谱

红烧鸡翅

红烧鸡翅

做法:1.所有调味料(除葱以外)掰碎,放入调料袋,油锅内放...

葡萄柚鸡肉酱

葡萄柚鸡肉酱

做法:1.将鸡肉末烫熟放凉,备用。 2.将作法1的鸡肉末拌入葡萄...

三丝羹

三丝羹

做法:1.鸡骨以及鸡油加入适量的水慢火煮40-60分钟,过滤去掉...

鸡蛋荷包

鸡蛋荷包

做法: 雪里蕻加入凉水浸泡1小时,去掉盐分。 将雪里蕻、红菜...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1,小火煸炒葱姜蒜在油中 2,倒入切好的鸡丁煸炒至颜色...

天然酵种菊花馒头

天然酵种菊花馒头

做法:1、制酵种:玉米面粉加水搅成糊,室温发酵24小时; 2、和...

柠檬拌牛柳

柠檬拌牛柳

做法:1、牛柳洗净拍松,逆着纹理切成薄片,加入腌料拌匀,...

双珠雪蛤炖

双珠雪蛤炖

做法:1. 将鲤鱼制成鱼茸,雪蛤泡好切碎备用。香菇、冬瓜、胡...

炒鮸鱼片

炒鮸鱼片

做法:1.将鱼去骨。 2.鱼肉切大块,加一小勺盐,3小勺山芋粉,...

银杏百合炒芦笋

银杏百合炒芦笋

做法:将芦笋切成段,胡萝卜切成片,坐锅点火倒入水,水开后...

香柠檬炸鸡柳条

香柠檬炸鸡柳条

做法:1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀后成沾酱;鸡里肌洗净沥干水分...

盐烤香鱼

盐烤香鱼

做法:1.香鱼洗净,在鱼身两侧撒上盐,置于烤架上。 2.烤箱预...

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

做法:1.鸡洗净后切成大块;榛蘑用温水泡1个小时;葱、姜切成...

盐爆海螺

盐爆海螺

做法:1.将葱、姜、香菜洗净切成末,海螺肉洗净切成块用开...

自制XO酱

自制XO酱

做法:所有东西切,撕,跺碎如图,我当然是用机子打的。熬煮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions