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南北结合 —— 辣酱蒸五花肉

食材

材料:五花肉300g,郫县豆瓣酱1大勺

做法

南北结合 —— 辣酱蒸五花肉
做法: 1.五花肉洗净,切薄片;
2.加入郫县豆瓣酱,用手揉匀;
3.将五花肉放入保鲜盒,放入冰箱腌制一周左右;
4.一周后,将腌制好的五花肉取出;
5.蒸锅烧水,水开后放入五花肉;
6.蒸10分钟即可。

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