厨师叮咛：
*奶水也可改用炼乳，但果糖的份量需酌量减少或不加，以免过甜
做法：1. 木耳凉水泡发，清洗干净。 2. 火上坐锅，放油，煎豆...
做法：1、虾米、腊肠、腊肉、润肠、水发冬菇、水发瑶柱切成...
做法：1、将带皮五花肉烫毛、冲洗干净，大火氽水半个小时至...
做法：将牛肚，牛肝，牛腱与牛筋洗净后过一过热水沥干后，锅...
做法：1.牛奶烧开再放到温温的，将干酵母溶于温牛奶中 2.除牛...
做法：1.和面的时候把早上剩下的芝麻核桃豆浆渣一并和入，馅...
做法：1.胡萝卜切丝、黄豆芽去根，放入滚水中焯熟（焯时水中...
做法：1.锅热后放少许油，油热后放入清理过泥沙洗净的百合炒...
做法：园白菜半颗，切不切随你。加盐腌一晚上。将白菜冲洗干...
做法：1.咱们先来和面加点盐，醒面。 2.韭菜切成碎段，加入少...
做法：(1)先将四季豆洗净并沥干水份，起油锅炸至扁软即起锅，...
做法：1. 先把酵母融进100cc的温水内，确定酵母的活跃性。 2....
做法： 取一张春卷皮，在春卷皮的下半部分放上豆沙馅，把豆...
做法：1：茄子先切成7cm的小段，从中间切成两半，【其实切什...
做法：洋葱炒香后加蘑菇炒熟在加培根拌匀，3个鸡蛋加盐打匀...
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