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厨师叮咛:*奶水也可改用炼乳,但果糖的份量需酌量减少或不加,以免过甜
咕咾肉
做法:1.所有材料洗净切片切丝;猪肉片用腌料腌10分钟后,用...
红烧牛肉面
做法:超市买的beef stew,去血水捞出。 在油锅中将葱姜蒜爆香...
韩式炒年糕
做法:1.先准备煮锅或炒锅摆在案板前,圆白菜半个,切块,铺...
鸡蛋凉面
做法:1.把面条煮熟,捞起用凉开水冲凉,沥干; 2. 绿豆芽洗净...
鲜虾炒粉丝
做法:1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段...
茴香酥棒
做法:(1)先将材料搅拌,揉成长条形,直切成2条,先刷上蛋黄...
花生拌鱼皮
做法:1、陈村枧水100克兑上500克清水,放入鱼皮浸泡12小时,然...
顶棒炸鸡腿
做法:1.棒棒鸡腿洗净,沥干水分;蛋打散成蛋液;蒜头去皮拍...
关东煮
做法:A、白萝卜削皮后切成块,香菜切成末,素黑轮、三丝丸...
面疙瘩
做法:1.波菜洗净,面粉加稍许水调匀 2.锅加少许油烧热,入波...
凉拌黄瓜
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冰茶双瓜脆
做法:1、黄瓜切成长6厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的片;苦瓜对半...
豆角泡菜
做法:第一天晚上把水烧开,把洗净的豆角和长辣椒放进开水里...
辣炒鱿鱼
做法:1.西芹、红萝卜切片;葱切段;鱿鱼从内侧切花刀。 2.将...
香芒戚风慕斯
做法:1.2个蛋白加几滴白醋打至粗泡后分次加入30g糖,打至硬性...