使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南泥湾猪手

食材

材料:南瓜,猪手,油,姜,蒜,酒,南乳,水,糖,生抽,盐

做法

南泥湾猪手
做法: 1.南瓜去皮去囊洗净切粒,放锅里蒸熟后用汤匙压成瓜泥待用。
2.猪手买的时候叫老板斩成骨断皮连,洗净后飞水待用,起油镬放姜蒜爆香后放猪手略炒后溅酒,再放南乳略炒后加水、糖、生抽焖至焾放盐调味后捞起斩件。
3.将南瓜泥用水、猪骨汁或鸡精开一个芡汁淋在猪手上便成。

其他菜谱

青丝黄鱼羹

青丝黄鱼羹

做法: 小黄鱼去除鳞片和内脏,洗净沥干水分,加入香葱段、...

韭香豆干腊肉

韭香豆干腊肉

做法:1、将韭菜、豆干分别用清水冲洗干净,然后切3厘米长的...

风味钵钵鱼

风味钵钵鱼

做法:1、草鱼宰杀,刮鳞后去头、去尾,洗净后片下鱼肉、挑...

海肠咖喱饭

海肠咖喱饭

做法:1、将鲍鱼宰杀后治净,剞十字花刀,改刀成块状。 2、蛋...

午后心情

午后心情

做法: 将雀巢醇品咖啡冲好,酌量加入牛奶 插入巧克力碎和饼...

酒酿芙蓉虾

酒酿芙蓉虾

做法:1、大龙虾洗净,取肉切成丁,上浆,入油锅炸熟。 2、龙...

油泼辣子

油泼辣子

做法:1.浸泡香料,准备辣椒。碗中盛水,所有香料倒入水中浸...

粉丝豆芽大杂烩

粉丝豆芽大杂烩

做法:1.粉条洗净后放入水中煮软后捞起,挤干水份。 2.将豆芽...

海带绿豆汤

海带绿豆汤

做法: 1、绿豆用清水先浸泡2小时,海带切成4-5厘米长的丝 2、...

香卤鹅膀

香卤鹅膀

做法:1.鹅翅膀用盐,黄酒,花椒,丁香2/3腌制一段时间。 2.腌...

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

做法:准备工作: 备料: 一、牛肉切成方块约2公分左右长宽高...

柳叶蒸饺

柳叶蒸饺

做法:1、将面粉加水制成白色面团,将面粉加菜汁制成绿色面...

栗子酱

栗子酱

做法:把栗子切成细丁,再与其他材料一起搅拌均匀即可。 ...

欧式脆皮小小蛋糕

欧式脆皮小小蛋糕

做法:1.低粉,泡打粉过筛备用。烤箱180度预热 2.鸡蛋、糖、蜂...

杂粮红豆粥

杂粮红豆粥

做法: 将所有杂粮清洗干净,沥去水分,放入煮锅中,加入适...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions