做法：1、将鱼段洗净，在鱼皮上削上刀纹。 2、将豆豉蒸熟，用...
做法：(1)将糯米粉加水一起揉成糯米糰，再加入细砂糖、熟澄面...
做法：1)春鸡宰后洗净； 2)煮滚半煲水，加姜，葱，酒，放入春...
做法：芋头去皮，切块。 鸡脚煮好后，捞出来，再卤一下。然...
做法：1.鸡蛋打成蛋液，熟咸蛋剁碎，加入蛋液中，放少许盐和...
做法：１）将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉...
做法：1.将茄子切成条状，入锅焯熟。 2.装盘。 3.起油锅，爆香...
做法：1. 豆肠洗净沥干后切成细丁；黑木耳洗净切成细末备用。...
做法：1、将香葱洗净，切成段，放入热盐水中烫一下，捞出冷...
做法：1.先将牛肉加点肥猪肉剁成末（加肥猪肉是为了让牛肉丸...
做法： 派皮铺在模子上，我家里没有方形的模，就用了圆形的...
做法：1.把瘦肉切成肉丝，用酱油腌一下； 2.豆角掰成段； 3.葱...
做法：1、将鳝鱼去掉粘液洗净，剖腹取出内脏，剔去脊骨，切...
做法：1.土鸡洗净切块，茶树菇用水泡发，香菜切段。 2.将鸡块...
做法：1、油豆腐一分为二切开；猪肉剁碎，加盐、酱油、生粉...
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