• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

biangbiang面

食材

材料：鲜肉，菠菜，西红柿，鸡蛋，生姜，生蒜

做法

biangbiang面
做法： 1.将生姜、生蒜、红椒切丁备用。鸡蛋番茄炒熟备料，菠菜焯水备用。鲜肉切片、切丝均加入淀粉、蛋清搅拌均匀过油炒熟备用。
2.煮水面条下锅煮熟，（建议可在超市购买手擀面条）。传统手扯宽面最为地道。
3.面条出锅后将先前准备好的肉馅及番茄炒蛋、姜蒜丁敷上。放入适量干辣椒面。等候炝油。
4.锅中热油，待油热（8成）时，泼入碗中，放入适量盐、味精。趁热锅沾油，将陈醋倒置锅中，激油。（这道工序可根据个人口味，醋过油后会口感更加）
5.搅拌均匀后，即可享用。

相关菜谱

方便面 方便面
台式风味凉面 台式风味凉面
姜葱捞面 姜葱捞面
菜 菜
风味凉面 风味凉面
三鲜汤面 三鲜汤面
西红柿鸡蛋 西红柿鸡蛋
排骨干豆角焖面 排骨干豆角焖面

其他菜谱

紫米燕麦莲子粥

紫米燕麦莲子粥

做法：1.炉作法： 1.紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入容器...

烤栗子

烤栗子

做法：1.板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切...

意式牛肉蔬菜汤

意式牛肉蔬菜汤

做法：1.煮开一锅水，把切大块的牛腩放入锅中烫一两分钟，去...

南瓜茶巾

南瓜茶巾

做法：(1)把南瓜切块蒸煮熟，加入鲜奶、玉米粉及糖和匀成南瓜...

醋熘肉片

醋熘肉片

做法：1、将冬笋切片。羊肉顶刀切薄片，用精盐1克，湿淀粉...

红烧鲅鱼

红烧鲅鱼

做法：1、将鲜鲅鱼切成薄片。 2、锅中加适量油，加葱、姜、干...

滑炒鱼片

滑炒鱼片

做法：1、将鱼肉片成薄片，装碗内，加入蛋清，少许精盐，胡...

鲜果牛肉片

鲜果牛肉片

做法：1、牛肉切5厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的片，放入盆中加...

简单易学的烤翅

简单易学的烤翅

做法：鸡翅洗净，吸干水分后，用黄酒拌匀鸡翅，让每个鸡翅都...

米熏鱼

米熏鱼

做法：(1)鲜鱼去鳞、鳃，剖腹洗净，去掉牙骨，斩成斧头块，用...

桂花糖藕

桂花糖藕

做法：1) 糯米用清水浸泡2小时，沥干。藕洗净后切掉老根，分...

美味豆腐饼

美味豆腐饼

做法：1.泡好的香菇4朵、洋葱一个、白菜两片、胡萝卜一根、小...

柳橙蛋糕

柳橙蛋糕

做法：烤箱预热 325~350度f (160~175度c) 看烤盘. 糊料越厚用低温长...

广式香炒面

广式香炒面

做法：(1)将广式炒面汆烫至熟后，捞起沥干水份，放凉备用。...

清蒸螃蟹

清蒸螃蟹

做法：1.将姜末放在小碗内，加事先熬熟的酱油、白糖、味精、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version