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做法：1.将肉剁成泥，山药拍成细泥，用鸡蛋、淀粉、酱油、精...
做法：1、先将面粉加清水和成软面团，盖湿布饧10～15分钟左右...
做法：1.用一个大蒸锅，将番茄、腰豆、菠菜、鸡汤、腊肉、水...
做法：1．将鱼去内脏清洗干净，在鱼的两侧划一字花刀，胡萝...
做法：1.蛋白、白醋以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將盐、細砂...
做法：1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至...
做法： 娃娃菜在开水里烫软，晾干。 香菇泡发，剁成泥。对虾...
做法：1、面粉适量用适量的盐在温水中调制成稍有咸味与面和...
做法：1.河虾剪去长须，去泥肠，洗净。 2.蒸笼上铺好松针，再...
做法：1：黄瓜洗净切小粒，胡萝卜洗净去皮切小粒，胡萝卜下...
做法：1、嫩光鸡洗净，加调料腌制成脆皮鸡，吹干，连肉起皮...
做法：冬菇， 白背木耳，虫草花浸開， 分別切粒/切絲， 榨菜...
做法：1.分离蛋白、蛋黄. 2.打发蛋白至9分发. 3.打发淡奶油至浓...
做法：１、将羊肉皮毛刮净，整块放入烧沸的姜葱水中滚至八成...
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