使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糯米团子

食材

材料:糯米600克,猪绞肉100克,鸡蛋3只,花椒粉(若不能吃麻可少放或不放)20克,姜15克,盐适量,鸡精适量,食用油20克

做法

糯米团子
做法: 1.糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。
2.用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来)。
3.蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉,鸡蛋,花椒粉,食用油,姜末,鸡精,盐拌匀。
4.再把拌好的糯米捏成一个个团子,再重新放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。

其他菜谱

椒盐肥肠

椒盐肥肠

做法:1.猪肥肠洗净后,放入锅中以清水煮约2小时至熟透后沖凉...

西红柿凉面

西红柿凉面

做法:1.烧开水,下面,等面条熟了放到冰水里泡着. 2.西红柿切...

一品汤包

一品汤包

做法:1.将葱、姜去皮,洗净,用刀拍碎,加入适量清水稍拌后...

烧素烩

烧素烩

做法:1.豆腐干切块,油面筋切成2半,油豆腐切小块,油菜切成...

番茄牛肉汤

番茄牛肉汤

做法:1.牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水; 2.把牛肉切...

芝麻酥饼

芝麻酥饼

做法:1.将材料1拌匀成团状,分割成每个25公克的芝麻内馅,搓...

荷香菠萝翅

荷香菠萝翅

做法:1.鸡翅先加盐、姜酒、酱油等腌制一晚,好入味。 2.锅里...

南乳鸡茸小坚果饼

南乳鸡茸小坚果饼

做法: 1、将原料1——6放入粉碎机打成稠浆 2、放入7调匀 3、放...

京都排骨

京都排骨

做法:1.排骨剁小块,用调味料A拌匀,腌渍约20分钟,加入调味...

香菇鸡

香菇鸡

做法:1.炉作法: 1.鸡洗净切块,干香菇泡水使之变软备用。...

葡萄果酱

葡萄果酱

做法:1.葡萄干放入100cc水中泡软备用。 2.取一碗,倒入果冻粉...

宫保虾球

宫保虾球

做法:步骤1:虾仁洗净沥干;蒜、葱、姜切小段备用。处理好...

豉椒酸菜爆肥肠

豉椒酸菜爆肥肠

做法:1.将猪肠头翻出内壁清除多余脂肪与污物后,用盐粒大力...

冲菜

冲菜

做法:先将芥菜洗净晾干,一定要等它干到打焉如右边图示。然...

卡布基诺咖啡

卡布基诺咖啡

做法:1、意大利特浓咖啡,我买的咖啡豆已经让卖家磨成粉了...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions