使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤笋丝

食材

材料:笋干丝300公克,福菜100公克,鸡油100公克,蒜片10公克,干辣椒2支,水800㏄,糖13公克,盐10公克,鸡粉5公克,酱油18㏄

做法

卤笋丝
做法: 1.笋干丝先以上述的「笋干丝事前处理」处理后沥干水分;福菜洗净沥干切段,备用。
2.热一锅,放入鸡油再放入蒜片炸香,加入作法1的笋干丝、福菜段、干辣椒拌炒一下。
3.再加入水及所有调味料煮至沸腾,转中小火继续煮约90分钟至笋干丝入味即可。

其他菜谱

韩国骨头汤

韩国骨头汤

做法:首先骨头泡2,3个小时以后放入锅内。加水,姜和葱。水...

葱姜龙虾

葱姜龙虾

做法:1.活龙虾洗好,切块,钳子要敲碎,头扔掉,滚淀粉;...

韩国石头火锅

韩国石头火锅

做法:1、洋葱切丝。葱切段。香菇切片。大白菜切成块状。 ...

蒜子烧黄鱼

蒜子烧黄鱼

做法:1.小黄鱼洗净后在鱼身上划三刀,加入腌料腌约15分钟备...

海参鱼糕

海参鱼糕

做法:1、将发好的海参治净,加入鸡汤、大葱段,用大火烧制...

炒疙瘩

炒疙瘩

做法:1.和面时用凉水,并且加入少许的盐可以使面疙瘩更加筋...

草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕

做法: 晕,不记得了,去年做的 我努力想,后面补充 ...

罗汉全斋(十八素)视频

罗汉全斋(十八素)视频

...

鸡米花,粒粒香

鸡米花,粒粒香

做法:一、鸡粒: 1、鸡胸肉(或鸡腿肉)切粒,用少许五香粉...

蕃茄卤鸡块

蕃茄卤鸡块

做法:1.将鸡胸肉洗净切块,入滚水汆烫后捞出,用冷水洗净备...

鲈鱼相面

鲈鱼相面

做法:将鱼去鳞,鳃,剖腹去五脏洗净;从鱼的两面各划四刀花...

丝瓜木耳炖生鱼

丝瓜木耳炖生鱼

做法:1、将生鱼宰杀斩块,木耳汆水,丝瓜切条,姜切片待用...

拌萝卜丝

拌萝卜丝

做法:1.红萝卜两个,一个切丝拌了,一个丢泡菜坛子里去了。...

草莓戚风蛋糕

草莓戚风蛋糕

做法:1.蛋白+糖打到湿性发泡。 2.蛋黄+糖打到淡黄,加入水,...

豆酱腌嫩姜

豆酱腌嫩姜

做法:将嫩姜用少许盐搓揉至软,再用冷开水洗去盐份,汆烫后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions