做法：1.香菇用清水浸软洗净后切丝；腐竹用清水浸软后切丝；...
做法：1.将全蛋的蛋白与蛋黄分离备用。 2.钢盆内倒入牛奶、沙...
做法：1.把鸡脖切成小段，在水中汆一下，然后洗净。 2.锅中烧...
做法：1.排骨先好，放在一大盆（盒）里，再倒入生抽、老抽（...
做法：1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。 2.将...
做法：1.海鳗鱼洗净后去除鱼皮，再切成小块鱼肉；九棍鱼去皮...
做法：1. 生猪皮用热水煮软 ( 水开闭火 ) 稍凉后， 刮净毛和油...
做法：1將大米與糯米按7比3的比例煮熟。用少量日本醋拌勻晾涼...
做法：1.冷冻饼皮用中火煎约5分钟至熟后，取出切成长条片状。...
做法：1.鸡蛋黄加30克糖粉和数滴香草精搅拌 2.将蛋黄液加半杯...
做法：1.将豆腐从盒中取出，放在碗里； 2.皮蛋包好，切小块儿...
做法： 1、根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成...
做法：1、先将红豆用水泡一段时间滤干水待用 2、将蛋黄、蛋清...
做法：(1)所有材料洗净，将烧竹轮切段，大白菜切块，花枝刻花...
做法：1.香芋一半切小块，一半加水打碎 2.大米加两种香芋，加...
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