使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

印尼杂菜---加多加多

食材

材料:煮鸡蛋1个,炸豆腐1快,西红柿1个,空心菜1把,绿豆芽1把,小黄瓜2根,炸豆片8片,加多加多酱(加料花生酱)3大匙

做法

印尼杂菜---加多加多
做法: 1.准备加多加多酱: 1、买现成的酱砖加水稀释。 2、制作简易版的:2大勺粗粒花生酱+1小勺海鲜酱+熟大蒜泥+熟辣椒泥+冷开水适量。 3、制作印尼版的(材料、方法见小贴士)。
2.将熟吃的空心菜、绿豆芽开水烫熟,过冷水,控干水分。生吃的西红柿、小黄瓜洗净切角、切条,炸豆腐切角,鸡蛋对切,豆片是印尼特有的食材(可用虾片替代)吃前炸好。
3.印尼人是将所有材料 堆放在一起,淋上加多加多酱吃,我喜欢用每样材料沾酱吃,你可以用豆片盛载食材加酱一起吃。

其他菜谱

番茄戚风

番茄戚风

做法:1.蛋清和蛋黄分离后,各放进两个无水无油的小盆,糖分...

咖哩酥

咖哩酥

做法:1.鳗鱼洗净切花刀,再切成1寸长段。 2.将鳗鱼放入碗中加...

三色蛋

三色蛋

做法:1.皮蛋、咸蛋去壳切小丁;鸡蛋打散成蛋液备用。 2.准备...

法式甜点Rum and Orange Babas

法式甜点Rum and Orange Babas

做法:做法: 先做面团, 1.小碗里混合A材料用勺子搅拌均匀,...

鱼翅长寿面

鱼翅长寿面

做法:(1)混合型面粉500g加鸡蛋1只、水150g、精盐3g和面(稍硬一些...

窝蛋牛肉饭

窝蛋牛肉饭

做法:1.牛肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...

蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾

做法:1、虾去头,从背部切开,去掉肠子,用盐拌均匀。 2、粉...

椒盐醉鸭

椒盐醉鸭

做法:1.盐放到炒锅里,用小火炒至盐微微发黄,将花椒放入一...

瓜仁芋球

瓜仁芋球

做法:先将葵花籽放入炒锅中炒熟。芋头去皮切块蒸熟,趁热加...

美味茄子

美味茄子

做法:1、茄子切成长条 2、锅中不放油,将茄子条放入锅中用中...

佛手冰糖炖

佛手冰糖炖

做法:1.)将佛手瓜去皮切片,与冰糖、水同时放入电子锅炖40分...

酸甜蒟蒻虾仁

酸甜蒟蒻虾仁

做法:1 虾去皮去肠,用少许盐拌匀过油。 2 蒟蒻焯水捞出备用...

酱炒面肠

酱炒面肠

做法:1.姜、辣椒洗净切丝;九层塔取嫩叶,洗净切末;面肠洗...

清炖马蹄鳖

清炖马蹄鳖

做法:1、将火腿切成片。净马蹄鳖剁成块。姜切片。 2、甲鱼块...

黑椒牛排

黑椒牛排

做法:1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions