做法：1.糖渍凤梨片切小片，沥除汤汁备用。 2.虾仁背部划刀，...
做法：1.高筋面粉、糖粉过筛备用。 2.将奶油、蜂蜜、乳化剂、...
做法：(1)先将蛋白与蛋黄分开。 (2)用打蛋器将蛋白打发，使空...
做法：1.将鸡胸肉加入淋酱中续煮至肉熟透后熄火，浸泡约10分...
做法：1.茭白洗净，切成细丝.烧开一锅水，放茭白丝汆水，熟后...
做法：1.将除了苹果及咖哩粉之外的所有药材装入棉质卤包袋中...
做法：1.猪肉洗净切片，青椒洗净切丝，鲜鱿洗净去膜后切成圈...
做法：1.将南瓜洗净，连皮切成2公分立方的小丁，用140℃温油炸...
做法：1.香菇可以选用干、湿任何一种，干香菇的话要事先泡发...
做法：1.蛤蜊养盐水里吐尽泥沙，虾去壳去肠. 2.竹笋去壳取中间...
做法：1.中筋面粉过筛；蛋打散成蛋液备用 2.将作法1的材料与其...
做法：1.梅干菜先用温水泡2小时左右，清洗干净。 2.五花肉焯水...
做法：(1)将调味料搅拌均匀备用。 (2)云吞不用退冰，直接由包...
做法：1.丝瓜去皮，切成滚刀块 海米洗净，放入清水中浸泡5分...
做法：1.先用开水将豌豆米粉泡起，60分钟。 2.排骨洗净焯水，...
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