做法：1.菠菜叶择洗干净，剁成菜蓉； 2.鸡脯肉剁碎成蓉； 3.炒...
做法：1.将排骨切小块，加苏打粉，精盐，少量料酒抓匀腌制一...
做法：1.将大白菜整颗对半切。 2.掰开菜叶、层层均匀撒上盐，...
做法：发面： 1.将发酵调好的湿料徐徐的倒入干面里，边搅拌边...
做法：1.把青圆椒上部的 去掉，挖去籽，土豆去皮切大块，生姜...
做法：1.川椒放在镬中，慢中炒香，舂碎，筛出粉末，便是川椒...
做法：1.香芋洗干净去皮切粒备用，螺肉洗干净晾干水、姜切碎...
做法：1、将排骨斩件汆水，冬瓜切件，陈皮洗净，姜切片待用...
做法：1.先把鸡肉洗净擦干水份，切丁备用，再和绞肉搅拌在ㄧ...
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做法：1.油菜掰小片洗净，豆豉用到切碎备用； 2.汤锅中烧开水...
做法：1、鸡蛋煎成单面煎，其余配料切成大小相同的小粒； ...
做法：1. 用约500ml干净温水泡冲洗干净的3朵整的干香菇，至少半...
做法：1.刮去鱼鳞，除去内脏，洗净后，擦干其水分，用刀于鱼...
做法：(1)雞胸肉或雞腿肉先用刀背或肉鎚搥打約5分鐘，洗淨擦...
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